Languedoc – viel Wein f?rs Geld

11. Mai 2014

Languedoc-WeineDas Languedoc ist zwar das gr??te Weinanbaugebiet Frankreichs, an Ber?hmtheit kann es mit den klassischen Weinregionen Bordelais und Burgund international aber kaum mithalten. Was auch kein Fehler ist, denn so kann man dort wesentlich leichter Weine mit einem wirklich guten Preis-Genuss-Verh?ltnis entdecken. Das gilt heute genauso wie vor rund 15 Jahren, wo f?r relativ wenig Geld gro?artige Weine zu finden waren, die heute auf dem H?hepunkt sind. Eine kleine Verkostung einiger Cuvées, die sich individuell aus den regionaltypischen Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre und Carignan zusammensetzen, hat dies k?rzlich eindrucksvoll erwiesen.

Primo Palatum, Minervois La Livinière 1998
rotbeerig, etwas Teer in der Nase, Tannennadeln, weich und zug?nglich, leichte Reifenote, 90 Punkte

Domaine d’Aupilhac, Coteaux du Languedoc „Le Clôs“ 2000
R?staromen, Pflaume, etwas Lakritz, geschliffene Tannine, druckvoll am Gaumen, gute L?nge, 92 Punkte

Domaine Canet-Valette, Saint-Chinian „Le Vin Maghani“ 2000
viel Extrakt, feine Rauchnote, etwas gr?ne Walnuss, sehr samtig und weich, 93 Punkte

Domaine des Air-Hautes, Minervois La Livinière „Clos de l’Escandil“ 2000
buttrig, sehr glatt, Zwetschgenkompott, deutliche Alkohols??e, etwas metallisch, 88 Punkte

Wenig Altl im Alter

26. April 2014

Neulich in gem?tlicher Runde, kulinarisch angemessen begleitet:

Colterenzio Schreckbichl, S?dtirol, Chardonnay „Cornell“ 1999
strohgelb, viel Karamell, kr?ftige W?rze, kr?utrig, buttrig, Akazie, Kakao, 89 Punkte

Johner, Baden, Wei?er Burgunder „SJ“ 2000
helle Farbe, frisch mit feiner S?ure, wei?er Pfirsich, Birne, bei aller Kraft doch schlank, 92 Punkte

Domaine Marcel Deiss, Elsass, Pinot Gris Bergheim 2000
Honig extrem, Aprikosen, Rosinen, ordentlich Rests??e, wenig komplex, 88 Punkte

Vietti, Piemont, Barbaresco 1993
in der Nase typisch Nebbiolo, Sauerkirsche, samtig, auch brotig, dabei sehr zur?ckhaltend, eher kurz, 88 Punkte

Carrobio, Toskana, Cabernet Sauvignon „Pietraforte“ 1999
sch?ne F?lle, Walderdbeere, w?rzig, Leder, kr?ftige R?staromen, 89 Punkte

Freiherr Heyl zu Herrnsheim, Rheinhessen, Niersteiner Pettental Riesling Auslese 1989
Grapefruit, Ananas, Stachelbeere, feine Rauchnote, Karamell, schlank, langer fruchtintensiver Nachhall, ohne jegliche Alterungsnoten, 92 Punkte

3 Gl?ser ohne Glanz – Tre Bicchieri in D?sseldorf

6. April 2014

Pr?sentation 3-Gl?ser-Weine D?sseldorf 2014Eine Pr?sentation der aktuellen 3-Gl?ser-Weine des renommierten italienischen Weinf?hrers Gambero Rosso sollte eigentlich gro?es Kino versprechen. Was es in D?sseldorf einen Tag vor der ProWein zu probieren gab, war dann doch eher ern?chternd. Viele Spitzenwinzer gl?nzten durch Abwesenheit, was schon daran zu sehen war, dass nicht mehr als f?nf Weing?ter aus dem Piemont vertreten waren. Immerhin 114 Betriebe haben dann doch den Weg zu dieser Veranstaltung gefunden, echte italienische Spitzenweine, wie es sie dann einen Tag darauf auf der ProWein zu probieren gab, waren aber Mangelware. Alles andere als mangelhaft war dagegen das Buffet: Pasta und Salate vom feinsten stimmten wieder vers?hnlich. Die Liste von Weinen mit mindestens 92 Punkten ist im Gegensatz zum kulinarischen Programm aber eher ?bersichtlich:

Feudi di San Gregorio, Kampanien, Irpinia Aglianico Serpico 2009 – 92+ Punkte
Fontodi, Toskana, Flaccianello delle Pieve 2010 – 92+
Tenuta San Guido,Toskana Sassicaia 2010 – 92
Fattoria di Felsina,Toskana, Fontalloro 2010 – 92
Serafini & Vidotto, Venetien, Montello e Colli Asolani II Rosso dell’Abazia 2010 – 92