Der Weinblogger

Etwas im Schatten des Rieslings, aber auch von den Verwandten Chardonnay und Wei?burgunder, die vom Weinblogger ?fter mal kommentiert werden, ist der Grauburgunder durchaus eine gelegentliche Wiedervorlage wert. Hier drei gehobene Vertreter aus bestem Hause: Salwey, Baden, Henkenberg Grauburgunder GG 2009kr?ftig lachsfarben, Aprikose, buttrig, etwas Birne, Karamell und Butter, dezente W?rze, schlank, 91 Punkte Karl […]

Zwar steht der Jahrgang 2004 im Bordelais etwas im Schatten anderer, hochgepushter Jahrg?nge, die dann entsprechend teuer ausfallen, daf?r verspricht er aber klassische, langlebige und bezahlbare Weine. Cabernet-dominierte Cru Bourgeois‘ links der Gironde standen bei dieser Probe im Vordergrund – Weine, die sich gr??tenteils sehr sch?n entwickelt haben: Château Les Ormes Sorbet, Medoc, Cru Bourgeois […]