Monatsarchiv für Mai 2017

Barolos aus 2003

Sonntag, den 7. Mai 2017

Auch im Piemont war das Jahr 2003 von au?ergew?hnlicher Hitze und langen Trockenheitsphasen gepr?gt. Die Winzer standen vor gro?en Herausforderungen was zum Beispiel das Auseinanderklaffen von physiologischer Traubenreife und Zuckergehalt angeht. Zwar gab es aus 2003 viele schon relativ jung zug?ngliche Weine, aber auch Barolos, die sich nach mehr als 13 Jahre Reife in klassischer […]