Monatsarchiv für Januar 2020

Was im S?den so geht: Drei Stichproben beim Rapport

Freitag, den 31. Januar 2020

Aus den Rebsorten Syrah und Grenache in Verbindung mit Mourvèdre oder Carignan entstehen im S?den Frankreichs viele gro?artige Weine. Diesmal wurden einige Vertreter abseits der Ufer der Rhône vorgeladen, die  mit einem durchg?ngig hohen Qualit?tsniveau zu gefallen wussten: Prieuré Saint-Jean de Bébian, Côteaux du Languedoc, Grand Vin du Languedoc 2001 blutig, w?rzig, Pflaumenmus, brotig, m?rbes […]

Der Rhône entlang

Samstag, den 18. Januar 2020

Von Cornas ?ber Châteauneuf-du-Pape bis an die Côtes de Provence reichte eine kleine Weinwanderung die Rhône abw?rts Richtung Mittelmeer, die praktischerweise am Wohnzimmertisch stattfand. Drei Jahrg?nge aus der mittlerweile vorletzten Dekade sorgten dort f?r eher heterogene Geschmackserlebnisse: Tardieu-Laurent, Cornas, Coteaux 2007 w?rzig, kr?utrig, etwas Holunder, Lakritz und Graphit, mit Frische und Schmelz bei k?hler Eleganz, […]