So interessant und aufschlussreich Degustationen und Messen auch immer sind, Weingutsbesuche sind durch nichts zu ersetzen, vermitteln sie doch einen viel umfassenderen Eindruck vom Entstehungsort der Weine und den Personen, die dahinter stehen. Der Weinblogger war auf einer kleinen Tour unterwegs, die ihn vom Umland Baden-Badens bis ganz in den SĂĽden der Republik, in das […]
Im SĂĽdwesten Frankreichs, angrenzend an das Bordelais, liegt das kleine, aber feine Weinanbaugebiet Bergerac. Wer sich fĂĽr Weine aus dieser Region interessiert, kommt am Weingut Tour des Gendres nicht vorbei, gilt dieses doch als „Fahnenträger und Avantgardist fĂĽr die ganze Region“, so der Guide des Meilleures Vins de France. Luc de Conti, Besitzer des Betriebs, […]
Das linke Ufer der Gironde sorgt bekanntlich fĂĽr kraftvolle, oftmals als maskulin titulierte Weine, die vom Cabernet Sauvignon dominiert sind, wohingegen auf der rechten Seite eher zugänglichere, feinere Weine ĂĽberwiegend aus Merlot gewonnen werden. So weit die gängige und stark vereinfachte Charakterisierung der wichtigsten Weinstile im Bordelais. Dichte und Eleganz hingegen sind keineswegs das Privileg […]