Monatsarchiv für März 2013

ProWein 2013 – von Klassikern und Neuentdeckungen

Sonntag, den 31. März 2013

Drei intensive Tage auf der ProWein bedeuten einerseits viele erstklassige Trinkerlebnisse, andererseits aber auch manch schlimmes Gaumenverbrechen. Zu den positiven Erlebnissen geh?ren ein sehr beachtlicher Rosé von Brad Pitt und Angelina Jolie, der mithilfe der franz?sischen Winzerfamilie Perrin kreiert wurde und gerade seine Markteinf?hrung erf?hrt, ?u?erst bemerkenswerte Br?nde (z.B. Ingwer und Karotte von Schnapsgenius Hans […]

Cabernet Sauvignon aus den Neunzigern

Mittwoch, den 6. März 2013

Manchmal muss der Genuss von ein paar gro?en Weinen einfach sein, vor allem wenn – wie jedes Jahr um diese Zeit – weinm??ig  die L.E.-Juryarbeit im Vordergrund steht. Weit mehr als nur eine willkommene Abwechslung boten drei Cabernet Sauvignon aus den 90er Jahren: Robert Mondavi, Oakville 1995 Leder, Bittermandel, dunkle Beerenfr?chte, Holunder, balsamisch, straff und […]