Nun ist es beileibe kein Geheimnis, dass hochwertige Weine mit der Reife an Genusswert gewinnen – vorausgesetzt man wartet nicht zu lange. Dass sich das Warten insbesondere bei Pinot Noir lohnt, ist auch keine neue Erkenntnis, aber wenn sich diese dann unmittelbar und mit Nachdruck selbst im Glas offenbart, ist das dann eben so eindr?cklich, […]
Ein hervorragend ausgesuchtes Ausstellerprogramm bot die Messe Perspektive Wein k?rzlich in Stuttgart. Organisiert vom renommierten Weinsommelier Bernd Kreis war sie mit ?ber 70 Ausstellern aus den klassischen europ?ischen Weinregionen weit mehr als eine gew?hnliche Hausmesse. Ausgezeichnete Qualit?ten bei wenig Mainstream machten die Veranstaltung zu einem spannenden Event, das weit ?ber die Region hinaus gro?e Anziehungskraft […]
Interessant, wenn eine Ikone des Weins auf einmal, einfach so, im Glas vor einem steht. Blind kredenzt versteht sich, also ohne, dass Ehrfurchtsreflexe irgendeine Chance auf Regung und damit auch auf vorauseilende Glorifizierung des Glasinhalts haben konnten. Dennoch wurde ziemlich schnell und unmissverst?ndlich klar, dass es sich bei diesem Weinexemplar um etwas Gro?es handeln musste. […]