Monatsarchiv für Juni 2013

Gro?e Rieslinge aus ?sterreich

Dienstag, den 18. Juni 2013

Wie gro?artig trockener Riesling aus ?sterreich sein kann, bewies ein Vergleich von vier Weinen, die sich allesamt in Hochform pr?sentierten: Nigl, Kremstal, Riesling Privat 2005 f?llig, Pflaumennoten, dezent kr?utrige W?rze, etwas Grapefruit, mit der Zeit auch exotische Fr?chte, etwas Tannenhonig, ausgepr?gte Mineralit?t, cremige, sehr ausgewogene Textur, ganz leicht bittere Note im Abgang, 92 Punkte. Fred […]

Wahre Eleganz: Auslesen von der Mosel

Sonntag, den 9. Juni 2013

Die Erkenntnis ist zwar nicht ganz neu, dass fruchtige Auslesen von der Mosel zum feinsten geh?ren, was dieser Planet an Weinen zu bieten hat, doch solche Preziosen dann tats?chlich zu verkosten, bringt einen unweigerlich zum Staunen. So geschehen bei vier Auslesen, die alle ?ber eine sehr ausgepr?gte Individualit?t verf?gen: Dr. F. Weins-Pr?m, Wehlener Sonnenuhr, Riesling […]