Das Meisterwerk von Fran?ois Massoc und Pedro Parra zusammen mit Louis-Michel Liger-Belair aus Vosne-Roman?e ist der Duquesa Chardonnay vom gemeinsam betriebenen Weingut Aristos in Chile. Die Trauben daf?r stammen aus Coya, also vom h?chstgelegenen Weinberg der westlichen Anden. Leider ist dieser Stoff in Deutschland nur schwer zu bekommen. Chiles bester Wei?wein ist eine echte Rarit?t, […]
Aus La Mancha in Zentralspanien stammen die k?rzlich verkosteten Petit-Verdot-Weine, die reinsortig sonst recht selten zu finden sind. Urspr?nglich in Frankreich beheimatet darf diese Rebsorte dort gelegentlich in Bordeaux-Weinen eine Nebenrolle spielen und wird ansonsten eher au?erhalb Europas angebaut. Dass sich Petit Verdot aber auch als Solist hervorragend eignet, der bestens reifen kann, zeigt die […]
… ist in diesem Fall auch Reifes von der Rh?ne. Lohnt sich in der Oberklasse fast immer, egal ob vom s?dlichen oder n?rdlichen Teil – so jedenfalls das nicht wirklich ?berraschende Ergebnis dieser genussvollen Stichprobe: E. Guigal, Rh?ne, Condrieu La Doriane 2007Honig, Butter, W?rze, Tannennadeln, etwas Quitte und Kakao, reif, eher verhalten im Abgang, 92 […]