Monatsarchiv für Oktober 2012

1997er Cabernet Sauvignon aus ?sterreich

Sonntag, den 21. Oktober 2012

Ein gutes Jahrzehnt nach der Zulassung des Cabernet Sauvignons in ?sterreich verstanden schon einige Winzer ziemlich gut mit dieser w?rmeliebenden Sorte umzugehen und verwendeten sie vor allem in Cuvées. Dass diese durchaus langlebig sind, bewies eine Verkostung von 1997ern, die auch einen reinsortigen Cabernet Sauvignon sowie einen Piraten aus ?bersee beinhaltete: Weingut Wieninger, Wien, Cabernet-Merlot […]

Gew?rztraminer – weit mehr als ein Strau? voll Rosen

Freitag, den 5. Oktober 2012

Bisher wurde das Thema Gew?rztraminer hier eher stiefm?tterlich behandelt. Doch dass sich diese Weine auch f?r jemanden lohnen k?nnen, der nicht so sehr auf die klassisch rosenduftig-opulenten Aromen steht, hat ein interessanter Dreier-Blindvergleich gezeigt, der durchaus ?berraschungen zu bieten hatte. Weingut Heid, W?rttemberg, Traminer Auslese trocken 2006 ein Erstlingswein aus schwierigem Jahrgang, hat den H?hepunkt […]