Der Weinblogger

?sterreichs mengenm??ig wichtigste Rebsorte – der Gr?ne Veltliner – ist eine ?beraus ernste Angelegenheit. Denn die Top-Weinerzeuger Nieder?sterreichs, wo diese wei?e Paradesorte beste Bedingungen vorfindet, bem?hen sich selbstredend nach Kr?ften, das Maximum aus dem Potenzial dieser sehr gut reifenden Sorte herauszuholen. Nat?rlich ist der jeweilige Premium-GV des Weinguts immer auch ein Aush?ngeschild, das ein Ausrufezeichen setzen will. Das gilt f?r die Wachau, woher der Gro?teil der verkosteten Weine stammt, in besonderem Ma?e. Auch wenn manche, wie der weinblogger, zwar meinen, dass der Riesling dort oft noch gr??ere Ausrufezeichen setzen kann, lohnt sich ein genauer Blick doch sehr. Zumal, wenn Weine, die mindestens 12 Jahre Reife auf dem Buckel haben, im Fokus stehen. Die Gr??enunterschiede waren beachtlich und teilweise ?berraschend:

Knoll, Wachau, Gr?ner Veltliner Smaragd Vinothekf?llung 2009
buttrig, gelbfruchtig, apfelig, reif, f?llig-opulent und weich, mild in der S?ure, 92 Punkte

Pichler-Krutzler, Wachau, Gr?ner Veltliner Wunderburg 2011
wei?fruchtig, auch dezent vegetabile Noten, etwas Rauch und Honig, merklicher Alkohol, druckvoll, gute L?nge, 93 Punkte

Prager, Wachau, Gr?ner Veltliner Stockkultur Smaragd 2011
s??liche Pflaume, Tannennadeln, deutlich Botrytis, zwar dicht, aber wenig animierend, 89 Punkte

Hirtzberger, Wachau, Honivogl Gr?ner Veltliner Smaragd 2011
extraktstark, w?rzig-komplex, braune Butter im Hintergrund, sehr elegant und ausgewogen, hervorragende L?nge, 96 Punkte

F.X. Pichler, Wachau, Gr?ner Veltliner Loibner Berg Smaragd 2003
Tee, Kakao, Pfirsich, dunkler Honig, kr?uterw?rzig, trotz merklichem Reifeeindruck noch in ausgezeichneter Verfassung, 93 Punkte

Weingut Aldinger, W?rttemberg, Gr?ner Veltliner Reserve 2012
?berrascht als Pirat, Zitrus, Brennnessel, Aprikose, mineralisch, Bitterorangennote, kernig, karg, 92 Punkte

Wenn ein Weinbaubetrieb eine Jahresproduktion von rund 1,4 Millionen Flaschen hat, w?rden wohl die meisten nicht zuerst daran denken, dass sich darunter einige der renommiertesten und gro?artigsten Weine des Planeten befinden. ?ber solche Zuschreibungen l?sst sich nat?rlich immer trefflich streiten, wenn man aber in dem zur Rede stehenden Fall die S?dhalbkugel betrachtet, herrscht dar?ber doch erstaunliche Einigkeit. Das australische Weingut Penfolds ist im Rotweinbereich nat?rlich mit dem legend?ren Grange, einem Shiraz (manchmal auch mit einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon), fest verbunden. Aber auch bei den Wei?en gibt es einen Wein, der regelm??ig mit H?chstwertungen ?berh?uft wird und bei vielen als bester Chardonnay der s?dlichen Hemisph?re gilt. Warum also nicht mal ?ffnen?

Penfolds, South Eastern Australia, Chardonnay Yattarna BIN 144 2012
der 18. Jahrgang besticht durch eine k?hle Eleganz, Schmelz und gleichzeitig eine Straffheit, die zu einer gro?artigen Spannung f?hrt, Haselnuss in der Nase, dann Bratapfel mit feiner Zimtnote, Flieder, wei?e Johannisbeeren, etwas kreidig, sch?ne W?rze, fester K?rper, 96 Punkte

Die Reise durch das Burgenland mit 2006er Blaufr?nkisch hat zwar am Neusiedler See begonnen, wird aber nun Richtung S?den noch etwas verl?ngert. Schlie?lich herrschen auch dort beste Bedingungen f?r diese ausdrucksstarke rote Traubensorte. Auch die drei folgenden Erzeuger sind nicht ganz unbekannt:

Weninger, Burgenland, Blaufr?nkisch D?rrau 2006
w?rzig, Tabak, Fruchtgummi, etwas Bratenso?e, pr?gnante S?ure, 94 Punkte

Uwe Schiefer, Burgenland, Blaufr?nkisch Reihburg 2006
Blaubeeren, samtig-weich, warme Aromatik, dicht, 92 Punkte

Gesellmann, Burgenland, Blaufr?nkisch hochberc 2006
Nelke, Wacholder, blutig, Pfeffer, gute Frische und Harmonie bei sehr festem Ger?st, 95 Punkte