Auf dem Tisch landeten kürzlich fünf Chardonnays aus Deutschland und Österreich im besten Trinkalter. 2011 und 2012 waren bekanntlich sehr ordentliche Jahrgänge, das stellte sich auch bei dieser Verkostung eindrucksvoll heraus: Ökonomierat Rebholz, Pfalz, Chardonnay „R“ 2011schöne Würze, Honig, auch Ananas und Stachelbeere, etwas Butter und Brioche, ordentliche Säure und Länge, 95 Punkte Sattlerhof, Südsteiermark, […]
Alljährlich kürt die Redaktion von VINUM die Riesling Champions in diversen Kategorien. In Heilbronn fand auch in diesem Jahr die Publikumsverkostung statt und die Weingüter der Sieger stellten einige weitere Weine zur Verkostung bereit. Die besten am Start und die Gewinner, wie immer ohne Gewähr auf Vollständigkeit: Clemens Busch, Mosel, Marienburg Felsterrasse Riesling trocken 2022 […]
Zwei Rieslinge aus Österreich durften sich nur kurz darüber freuen (fast) ihr 18. Lebensjahr erreicht zu haben. Doch wieviel Reife zeigten sie wirklich? Darin unterschieden sich die zwei Kandidaten doch recht deutlich: Bründlmayer, Kamptal, Riesling Heiligenstein Lyra Reserve 2008zeigt, auch farblich, Reifetöne: etwas Honig, braune Butter; vollreifer Apfel, etwas Litschi, später Ananas; anfänglich eher spröde, […]