Diesmal sind wir einer anderen Empfehlung gefolgt, die uns qualitativ besser munden sollte. Auch im allgemein-kulinarischen Sinne war das ein deutlicher Schritt nach vorne. Clos de Chacras (http://www.closdechacras.com.ar) ist ein eher kleiner Betrieb („Boutique Winery“), der ausnahmsweise nicht wie eine Festung mit Mauern und Wachmannschaft gesichert ist, daf?r aber ein wunderbares Restaurant mit idyllischem Au?enbereich […]
Weintouren haben nicht immer etwas mit Wein zu tun. Ein Veranstalter einer nachmitt?glichen Weintour nach Maipu, einem weit in die Fl?che ausgedehnten Weinort s?dlich Mendozas, hat Verschiedenes im Programm: eine Finca, bei der man bei der Mandelernte zuschauen und Tomatenkonfit?re kaufen kann, eine Oliven?lm?hle und – immerhin – zwei Weing?ter. Die Bodega Baudron hat eine […]
Wer Ende Februar in Mendoza unterwegs ist, kann teilweise schon beobachten, wie die Lese der ganz fr?hen Traubensorten beginnt. Bei Temperaturen bis zu 37? ist das aber doch eher die Ausnahme. In Lujan de Cujo und Maipu – den beiden Hauptorten des Weins s?dlich der Gro?stadt Mendoza - sieht man die Anden zwar weniger spektakul?r […]