Zu schade w?re es, wenn die 2012er Wei?burgunder-Reise durch Deutschland ohne einen kleinen Nachtrag auskommen m?sste. Jedes teilnehmende Weingut sollte ja mit nur einem einem Wein vertreten sein, machmal jedoch fiel die Entscheidung schwer, welcher das denn nun sein sollte: Hier also zwei Alternativen, die zu guter Letzt nicht verschwiegen werden sollten:
Dr. Heger, Baden, Wei?burgunder GG Schlossberg 2012 Birne und reifer Apfel, Tee und etwas Karamell, Nussbutter, Schmelz, 92 Punkte
Friedrich Becker, Pfalz, Wei?er Burgunder „Der alte Fritz“ 2012 Transparent-Apfel, buttrig-opulent, extraktreich, druckvoll und ausgewogen, 96 Punkte
Nun ist es beileibe kein Geheimnis, dass hochwertige Weine mit der Reife an Genusswert gewinnen – vorausgesetzt man wartet nicht zu lange. Dass sich das Warten insbesondere bei Pinot Noir lohnt, ist auch keine neue Erkenntnis, aber wenn sich diese dann unmittelbar und mit Nachdruck selbst im Glas offenbart, ist das dann eben so eindr?cklich, wie es Sprache h?chstens ansatzweise beschreiben k?nnte. Und dann trotzdem doch versucht, schlie?lich zahlt sich die teils ?ber viele Jahre abverlangte Geduld endlich aus und m?chte gefeiert werden. Dass die richtige Genussreife ?brigens nicht nur eine Frage der Anzahl an Jahren ist, lie? sich bei dieser Degustation auch sehr sch?n beobachten, betrug der Jahrgangsunterschied doch stolze 29 Jahre und einfache altersbezogene Je…desto…-Proportionalit?ten gab das in Rede stehende „Datenmaterial“ definitiv nicht her:
Domaine Christian Clerget, Bourgogne, ?ch?zeau Grand Cru 2000 speckig, Rosmarin, rotbeerig, elegant, gute Balance und Tanninstruktur, 95 Punkte
Domaine Georges Chicotot, Bourgogne, Nuit-St-Georges Les Vaucrains 1er Cru 1996 etwas Erdbeere, Leder und Sauerkirsche, kr?ftige S?ure, nicht ganz rund, leicht gezehrt, 92 Punkte
Louis Jadot, Bourgogne, Clos Vougeot Grand Cru 1988 Sauerkirsche, Waldboden, dezent kr?utrig, v.a. etwas Liebst?ckel, blutig, feine R?staromen, dicht, mit elegantem Tannin, 96 Punkte
?konomierat Rebholz, Pfalz, Sp?tburgunder Im Sonnenschein GG 2005 rauchig, Cassis, pr?sente Nase, gleichzeitig ?therisch wirkend, Balance und L?nge, 94 Punkte
Bernhard Huber, Baden, Sp?tburgunder ‚R‘ 2002 Wacholder, Trockenpflaumen, warme Aromatik, pr?zise balanciert, 95 Punkte
Soter Vineyards, Oregon, Beacon Hill 2002 Rosmarin, seidig-cremig, fleischig und opulent mit Schmelz und Dichte, 95 Punkte
Domaine Henri Gouges, Bourgogne, Nuit-St-Georges Clos des Porrets-St-Georges 1er Cru 2003 Teer und Blaubeere, blutig, gro?e Dichte und Konzentration, merkliche Kraftreserve, tiefgr?ndig, 98 Punkte
Rudolf F?rst, Franken, Sp?tburgunder Hundsr?ck GG 2017 Eleganz, Pr?zision und gro?e Feinheit, Kr?uter und ?therische Noten von Senfsaat, 96 Punkte
Jacques-Fr?d?ric Mugnier, Bourgogne, Nuit-St-Georges Clos de la Mar?chale 1er Cru 2010 etwas Pinien- und Orangen-Zitrusnoten, Himbeere, feine R?staromatik, ganz leicht laktisch, 96 Punkte
Arterberry Maresh, Oregon, Pinot Noir Maresh Vineyard 2008 warme Aromatik, Gl?hweingew?rze, ausladend, dabei ?therisch und pr?zise wirkend, 95 Punkte
Bouchard Finlayson, Walker Bay, Pinot Noir Galpin Peak 2013 Himbeere, Pflaume, etwas vegetabil, dicht, von mittlerer Eleganz, 94 Punkte
Ein hervorragend ausgesuchtes Ausstellerprogramm bot die Messe Perspektive Wein k?rzlich in Stuttgart. Organisiert vom renommierten Weinsommelier Bernd Kreis war sie mit ?ber 70 Ausstellern aus den klassischen europ?ischen Weinregionen weit mehr als eine gew?hnliche Hausmesse. Ausgezeichnete Qualit?ten bei wenig Mainstream machten die Veranstaltung zu einem spannenden Event, das weit ?ber die Region hinaus gro?e Anziehungskraft entwickelte. Waren doch in den Wagenhallen Weine zu verkosten, die man andernorts auf Events oft vergeblich suchen w?rde. Nat?rlich waren deutsche Winzer gut vertreten, die auch auf internationaler B?hne eine wichtige Rolle spielen, aber eben auch Namen, die weit weniger bekannt sind. Anbei eine Auswahl der interessantesten Weine, die der weinblogger verkosten konnte (und er konnte an einem Tag leider bei weitem nicht alles probieren):
Fritz Haag, Mosel, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2022 – 98+ Punkte Domaine Belargus, Loire, Quarts Anjou blanc 2020 – 97 Domaine Arlaud, Bourgogne, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots 2021 – 96+ Domaine du Bel Air, Loire, Clos Nouveau Bourgueil 2019 – 96+ Egon-M?ller, Mosel, Scharzhofberg Riesling Kabinett 2015 – 96 Fritz Haag, Mosel, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG 2021 – 96 Fritz Haag, Mosel, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Sp?tlese 2020 – 96 A. Christmann, Pfalz, Idig Riesling GG 2022 – 96 Domaine Cosse Maisonneuve, Cahors, La Marguerite 2019 – 96 Domaine Belargus, Loire, Quarts Quarts de Chaume Grand Cru 2018 – 96 Domaine du Bel Air, Loire, Grand Mont Bourgueil 2019 – 95+ Ch?teau Moulin de la Rose, St Julien Cru Bourgeois 2019 – 95+ Fritz Haag, Mosel, Brauneberger Juffer Riesling GG 2021 – 95+ Emrich-Sch?nleber, Nahe, Halenberg Riesling Sp?tlese 2020 – 95+ Hermann D?nnhoff, Nahe, Felsent?rmchen Riesling GG 2022 – 95+ Hermann D?nnhoff, Nahe, Niederh?user Hermannsh?hle Riesling Sp?tlese 2022 – 95+ Hermann D?nnhoff, Nahe, Oberh?user Leistenberg Riesling Kabinett 2022 – 95 Schloss Lieser, Mosel, Goldtr?pfchen Riesling GG 2021 – 95 Georg Breuer, Rheingau, R?desheim Berg Roseneck Riesling tr. 2017 – 95 Peter Jakob K?hn, Rheingau Riesling Doosberg tr. 2021- 95 Domaine Belargus, Loire, Veau Anjou blanc 2020 – 95 Clos de Gamot, Cahors, Cuv?e des Vignes Centenaires 2020 – 95 Clos de Gamot, Cahors, Cuv?e des Vignes Centenaires 2015 – 95 Domaine Cosse Maisonneuve, Cahors, Carmenet Vin de France 2017 – 95 Domaine Arlaud, Bourgogne, Chambolle-Musigny 2021 – 95 Domaine de la Bongran, Bourgogne, Vir?-Cless?e Cuv?e Levrout?e 2017 – 95
