1997er Cabernet Sauvignon aus ?sterreich

21. Oktober 2012

Ein gutes Jahrzehnt nach der Zulassung des Cabernet Sauvignons in ?sterreich verstanden schon einige Winzer ziemlich gut mit dieser w?rmeliebenden Sorte umzugehen und verwendeten sie vor allem in Cuvées. Dass diese durchaus langlebig sind, bewies eine Verkostung von 1997ern, die auch einen reinsortigen Cabernet Sauvignon sowie einen Piraten aus ?bersee beinhaltete:

Weingut Wieninger, Wien, Cabernet-Merlot 1997
fein austarierter Wein, rotbeerig, kr?ftige S?ure, etwas spr?de, 89 Punkte

Weingut Malat, Kremstal, Cabernet Sauvignon-Merlot Reserve 1997
pr?sente Nase, krautig, metallisch, gr?ner Paprika, etwas Karamell, unharmonischer Abgang, 87 Punkte

Weingut Josef Leberl, Neusiedlersee, Cabernet Sauvignon 1997
saftig, samtig, Heidelbeere, feine Leder- und Rauchnote, komplex, 92 Punkte

Kanonkop, S?dafrika, Paul Sauer 1997
D?rrobst, leichter Jodton, dicht, buttrig, Kakao, Bourbon, Rumtopf, 90 Punkte

Weingut Hillinger, Burgenland, Hill 1 1997
Jod, Kirsch, Bourbon, beinahe k?nstlich, dabei recht wild, Doldenbl?tler, d?nn, 87 Punkte

Szemes/Pichler/Tement, Burgenland, Arachon Passion T.FX.T 1997
kraftvoller Wein mit lebendiger S?ure, Veilchen, leicht gem?sig, 90 Punkte

Gew?rztraminer – weit mehr als ein Strau? voll Rosen

5. Oktober 2012

Bisher wurde das Thema Gew?rztraminer hier eher stiefm?tterlich behandelt. Doch dass sich diese Weine auch f?r jemanden lohnen k?nnen, der nicht so sehr auf die klassisch rosenduftig-opulenten Aromen steht, hat ein interessanter Dreier-Blindvergleich gezeigt, der durchaus ?berraschungen zu bieten hatte.

Weingut Heid, W?rttemberg, Traminer Auslese trocken 2006
ein Erstlingswein aus schwierigem Jahrgang, hat den H?hepunkt schon hinter sich, vegetabile trocken-kr?utrige Note, wirkt trotzdem saftig, 85 Punkte

St. Michael-Eppan, S?dtirol,  Sanct Valentin Gew?rztraminer trocken 2006
klassische Nase, Rosen, Honig, etwas Pfirsich, dabei Brennessel, mineralisch, Extrakt, eher schlank und elegant, 89 Punkte

Domaine Zind-Humbrecht, Elsass,  Herrenweg de Turckheim, Gew?rztraminer 1996
wirkt fast noch jugendlich (mal wieder ein Els?sser der hervorragend reifen kann), F?lle, Dichte, buttriger Schmelz, Grapefruitfrische, vereint Feinheit und Kraft – w?rde sogar zu dunklem Fleisch ausgezeichnet passen, 92 Punkte

VdP-Pr?sentation: W?rttemberg + Mosel-Saar-Ruwer

12. September 2012

Eine geballte F?lle an hochwertigen Weinen galt es auf der Pr?sentation des VdP W?rttemberg zusammen mit dem VdP Mosel-Saar-Ruwer in der Alten Reithalle in Stuttgart zu verkosten. 29 Weinbaubetriebe waren anwesend, dazu die Sommelier Union Deutschland mit einem Angebot gereifter S??weine.

Die einzig nennenswerte Schnittmenge der angestellten Weine beider Gebiete bildet eigentlich nur der trockene Riesling (abgesehen von einem Dutzend S??weine), doch sollen hier keine Regionenvergleiche angestellt, sondern einfach die gelungensten Weine, soweit probiert, kurz gelistet werden.

wei?:

Van Volxem, Riesling Scharzhofberg „P“ Gro?es Gew?chs 2011 – 91 Punkte

Von Othegraven, Riesling Herrenberg  Gro?es Gew?chs 2011 – 91+ Punkte

Reinhold Haart, Riesling Goldtr?pfchen  Gro?es Gew?chs 2011 – 91+ Punkte

Karth?userhof, Riesling Karth?userhofberg Gro?es Gew?chs 2011- 92 Punkte

S.A. Pr?m, Riesling „Alte Reben“, Wehlener Sonnenuhr Gro?es Gew?chs 2011 – 91-92 Punkte

S.A. Pr?m, Riesling „Preardum“ Graacher Domprobst Gro?es Gew?chs 2011 – 93 Punkte

– – –

Milz-Laurentiushof, Riesling Trittenheimer Apotheke Auslese Goldkapsel  2011 – 92 Punkte

Weins-Pr?m, Riesling Graacher Domprobst Auslese Goldkapsel 2004 – 92 Punkte

Dautel, Riesling Beerenauslese 2007  – 92 Punkte

Reinhold Haart, Riesling Ohligsberg Auslese 2002 – 94 Punkte

Geltz-Ziliken, Riesling Rausch Auslese 2010 – 94+ Punkte

Karth?userhof, Riesling Eitelsbacher Karth?userhof Auslese 2003  – 95 Punkte

rot:

Aldinger, Merlot *** 2010 – 90 Punkte

Aldinger, Lemberger Fellbacher L?mmler Gro?es Gew?chs 2010 – 90+ Punkte

Karl Haidle, Lemberger Stettener M?nchberg Gro?es Gew?chs 2010 – 90 Punkte

Schnaitmann, Simonroth Lemberger L?mmler Gro?es Gew?chs 2010 – 90 Punkte

Schnaitmann, Simonroth R Sp?tburgunder L?mmler Gro?es Gew?chs 2010 – 91-92 Punkte

J?rgen Ellwanger, HADES Nikodemus 2009 – 91 Punkte

J?rgen Ellwanger Lemberger Hebsacker Lichtenberg Gro?es Gew?chs 2010 – 91+ Punkte