Archiv der Kategorie 'Für Sie getestet'

Zeit f?r Bordeaux: 1994er im Vergleich

Montag, den 12. Februar 2018

Oft als mittelm??ig bezeichnet, ist 1994 im Bordelais zweifellos ein Jahrgang, der mit einem hei?en Sommer und einer verregneten Lesezeit einige Herausforderungen an die Arbeit des Winzers stellte. Lange Zeit verschlossenene Weine waren keine Seltenheit. Doch nun, nach 24 Jahren, sollte ein genaueres Bild m?glich sein, als es die Kritiker im Brustton der ?berzeugung schon […]

Fr?hburgunder aus W?rttemberg

Donnerstag, den 1. Februar 2018

Zwar f?hrt der Fr?hburgunder ein Nischendasein im Schatten des gro?en Bruders Sp?tburgunder, doch immer mehr Winzer erkennen das Potenzial dieser zwischenzeitlich in Deutschland fast ausgestorbenen Sorte. In W?rttemberg wird diese wenig ertragreiche Sorte auch gerne Clevner genannt und f?hrt teilweise zu beachtlichen Ergebnissen: Schnaitmann, W?rttemberg, Fr?hburgunder Simonroth 2011 etwas Teer, schwarzer Pfeffer, Lakritz, rotbeerig, Karamell, […]

Merlot nach 20 Jahren

Sonntag, den 14. Januar 2018

Aus der ganzen Welt stammten die Merlots aus dem Jahrgang 1997, die k?rzlich auf der Tagesordnung standen. Die 20 Jahre auf dem Buckel steckten sie alle problemlos weg: Casa Lapostolle, Merlot „Cuvée Alexandre“, Chile, 1997 etwas Kirsche und Schokolade, dann mit dezenter Liebst?ckelnote. Eleganter Wein mit seidigen Tanninen und feinem Schmelz, auf dem H?hepunkt, 92 […]