Chardonnay ist zwar eine weltweit verbreitete wei?e Rebsorte, aber man muss nicht immer in die Ferne schweifen, um aussagekr?ftige Weine zu finden. Zumal der Chardonnay nicht nur in der Pfalz auf dem Vormarsch ist, auch wenn er deutschlandweit mit 2% der Anbaufl?che bislang nur eine untergeordnete Rolle spielt. Der warme Jahrgang 2009 bot hierzulande jedenfalls […]
Riesling ist ein fast unersch?pfliches Thema und derzeit auch ein wirksames Gegenmittel gegen die langanhaltende Hitze. Die innere D?rre mit einem trockenen Riesling zu bes?nftigen ist die eine Variante, die andere ist, zu diesem Behufe fruchts??en Stoff einzusetzen. So wie k?rzlich recht erfolgreich geschehen: Markus Molitor, Mosel, Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr 2011 saftig, zarte gelb- […]
Das Wort Veltliner kommt den Bewohnern jenseits des Atlantiks vermutlich nur unter ziemlichen Rachenverrenkungen ?ber die Lippen und so meint man mit Gr?ner dort weniger die Zugeh?rigkeit zu einer Partei, als vielmehr eine Wei?weinspezialit?t aus Schwarzeneggers Heimat. Hierzulande sind die GV aus unserem Nachbarland aber keineswegs so exotisch. Unabh?ngig davon sind die hochwertigeren unter ihnen […]