Der Weinblogger

Ganz im Gegensatz zum Riesling k?nnen die drei wei?en Burgundersorten Chardonnay, Wei?- und Grauburgunder erheblich vom Barriqueausbau profitieren. Im besten Alter wurden die folgenden Weine verkostet, die alle ?berzeugten: Drautz Able, W?rttemberg, Wei?burgunder 2001 voll, s??liche Note, rund, Datteln, getrocknete Fr?chte, 92 Punkte Philippi, Pfalz, Chardonnay 1999 schlank, frisch, Hefenote, elegant, 91 Punkte Johner, Baden, […]

Nicht die Pfalz stand diesmal im Mittelpunkt, die gro?en Namen kamen bei dieser Probe aus dem Rheingau und von der Mosel, aus Rheinhessen, von der Nahe und – Achtung Pirat – den USA. Die meisten dieser Gew?chse w?rden heute als Gro?e bzw. Erste Gew?chse klassifiziert. Eine Bezeichnung, die 2001, au?er im Rheingau, noch nicht gebr?uchlich […]

Sind Wei?weine aus den 90ern noch genussvoll zu trinken? Nat?rlich ist das eine Frage der Qualit?t, aber auch der Herkunft. Im Falle der k?rzlich probierten Weine hat beides gestimmt: Um die allgemein langlebigen Els?sser Rieslinge und Grauburgunder der Spitzenklasse braucht man sich auch nach 12 Jahren keine Gedanken zu machen. Reife, Kraft aber auch Eleganz […]