Prolog: Eines Abends im Januar war sie auf einmal offen. Eine Flasche, wie sie hierzulande so gut wie nicht zu erwerben ist, so rar und exklusiv, dass sie wohl den meisten Weinfreunden kaum bekannt sein d?rfte. Nebenbei bemerkt, nicht gerade ein Schn?ppchen. Ein Chardonnay mit 18 Monaten Reife in frz. Barriques, der Auszeichnung von 20/20 […]
Zu Silvester braucht es einfach guten Wein. Shiraz der Top-Klasse war es dieses Jahr, perfekt zum Gegrillten, davor einen Br?ndlmayer Chardonnay und zum ?sterreichischen Finale mit Palatschinke einen echten Kracher. Nicht den einzigen des Abends, aber einen, der seinen Namen auch auf dem Etikett tragen darf. Ansonsten ging es aber absolut international zu: Br?ndlmayer, ?sterreich, […]
Kerzen brennen anderswo. Besinnung geht auch so: Dominio de Berzal, Rioja, Seleccion Privada 2006 Sauerkirsch, Nougat, etwas Lakritz, die gr?ne Holznote zu Beginn verschwindet, ausgewogen, festes Tanninger?st, 91 Punkte Heinrich, Gabarinza, ?sterreich-Burgenland, 2008 Cuvée aus 50% Zweigelt, 30% Blaufr?nkisch und 20% Merlot. Walderdbeere, Kirsch, Wacholdergr?n, Sardelle(?), geschliffen, glatter Abgang, k?nnte nachhaltiger sein, 89 Punkte Huber, […]