Frucht, Mineralit?t und Extrakt geht auch g?nstig – Riesling 2012

20. Juli 2014

Neun gelungene, trockene deutsche Rieslinge aus unterschiedlichen Anbaugebieten unter 10 Euro zu finden ist eine der leichteren ?bungen und deshalb versprach eine Open-Air-Verkostung von 2012ern auch einen sehr angenehmen Abend. Ob man da von Terrassenweinen sprechen m?chte oder nicht, mag f?r Marketingleute vielleicht interessant sein, f?r den Weinfreund steht da allein der Genusswert im Vordergrund. Und der war bei dieser Probe teilweise ?berraschend hoch:

Klaus Keller, Rheinhessen, Riesling 2012
sch?ne Fruchtexotik, dezente Mineralit?t, gute Harmonie, 87 Punkte

W?hrwag, W?rttemberg, Riesling Goldkapsel 2012
reifer Apfel, kernige S?ure, straight, aber auch ohne wirklichen Charme, 85 Punkte

Leitz, Rheingau, R?desheimer Riesling 2012
sofort pr?sent, Weinbergpfirsich, wei?e Johannisbeere, 86 Punkte

Karl Haidle, W?rttemberg, Stettener Pulverm?cher Riesling 2012
Veilchen, Apfel, gut eingebundene S?ure, 87 Punkte

D?nnhoff, Nahe, Riesling 2012
wei?e Johannisbeere, wei?er Pfirsich, Mineralit?t, fein und elegant bei guter L?nge, 88 Punkte

Tesch, Nahe, Riesling unplugged 2012
zarte Fruchtigkeit, Grapefruit, fein-herbe Eleganz, 87 Punkte

Dr. B?rklin-Wolf, Pfalz, Riesling 2012
?ppig-reife, fast rosinige Nase, gelbfruchtig, w?rzig, durch den hohen Extrakt mit leichtem S??eeindruck, 87+

Schnaitmann, W?rttemberg, Riesling Steinwiege 2012
ausgepr?gte Mineralit?t, sch?ne F?lle, Mirabelle, ordentlich Extrakt, Kraft+W?rze, gute L?nge, 89 Punkte

Cl?sserath, Mosel, Riesling vom Schiefer 2012
reifer Apfel, Bl?tenpollen, w?rzig, sch?ne Balance, 87 Punkte

Sauvignon Blanc aus dem L?ndle

6. Juli 2014

Sauvignon Blanc 2005F?nf Sauvignon Blanc aus dem Jahrgang 2005, darunter drei aus dem Remstal, einer aus dem Unterland (jeweils W?rttemberg) sowie ein Klassiker aus S?dbaden, standen k?rzlich auf dem Pr?fstand. Sehr sch?ne Ergebnisse erzielten dabei die zwei namhaftesten Weing?ter:

Heid, Fellbacher L?mmler, Sauvignon Blanc Auslese 2005
reifer Apfel, Honignoten, etwas D?rrobst, reif, aber nicht ?berreif, rund und ?berraschend trinkanimierend, 88 Punkte

Schnaitmann, Sauvignon Blanc*** 2005
Veilchen, Stachelbeere, etwas Flieder, weich, dabei schlank und kraftvoll, gute L?nge, 90 Punkte

Bernhard Ellwanger, Sauvignon Blanc Junges Schwaben 2005
Honigmelone, Birne, etwas Brennessel, dabei mit leichter Bitternote, 87 Punkte

Drautz-Able, Sauvignon Blanc Hades 2005
cremig, Vanille, etwas Grapefruit, Quitte und Eiskonfekt, im Abgang leider recht unharmonisch, 86 Punkte

Johner, Baden, Sauvignon Blanc 2005
Ananas, Stachelbeere, dabei buttrig und mineralisch, etwas Wunderkerzenduft, frisch und druckvoll, 90 Punkte


Chardonnay mit Charme und Kanten

20. Juni 2014

So wohl sich die wei?e Chardonnaytraube in vielen Weinbaugebieten rund um den Globus f?hlt, so unterschiedlich sind die Weine, wenn sie einen l?ngeren Reifeprozess hinter sich haben. Bis auf einen  altersbedingten Ausfall gab es bei einem Vergleich hochwertiger Chardonnays aus Frankreich, Italien und dem Napa-Valley eine ?berraschende Aromenvielfalt zu entdecken. Das Spektrum reichte dabei von absolut hervorragend bis eigenst?ndig-akzeptabel:

Newton Vineyard, Napa Valley Chardonnay „unfiltered“ 1996
Akazienhonig, karamellig-nussige Noten,  entwickelt mit der Zeit feine Butteraromen, etwas getrocknete Ananas und Aprikose, erinnert entfernt an Single-Malt-Whiskys, besitzt eine angenehm-dezente Bitternote, kraftvolle Mineralik, gutes S?ureger?st, 93 Punkte 

Castello della Sala / Marchesi Antinori, Chardonnay “Cervaro della Sala” 1995
kr?utrig-gem?sig, Kakaobohne, etwas Wermut, Regipsplatte, Gefrierbrand, trotzdem mit gen?gend Druck und L?nge, 85 Punkte 

Domaine de la Bongran / Jean Thévenet, Macon Villages “Cuvée Tradition” 2001
hellgolden, Honig, Rosinen, Bohnerwachs, Bl?tenaromen, Botrytisnote, reifer Apfel, Ananas, erinnert dabei an Riesling, sch?ne Frische, sehr gute Harmonie und L?nge, 93 Punkte 

Jean Boillot & Fils, Puligny-Montrachet 1er Cru „Clos de la Mouchčre“ 2000
Zitrusaromen, etwas animalisch, gegrillte Rote, frisch, aber auch etwas stumpf, dabei druckvoll und nachhaltig, 89 Punkte 

Labouré-Roi, Chablis 1er Cru „Les Vaillons“ 1996
cremig, zerlassene Butter, feine Zitrusnoten, Curry-Chutney, sehr stimmig, 91 Punkte 

und zum kr?nenden Abschluss eine s??e Themaverfehlung: 

Winzergenossenschaft Varnhalt eG, Varnhalter Riesling Eiswein,  1998
rosenduftig, rassige S?ure, unglaubliche L?nge, 94 Punkte