Der Weinblogger

Eigentlich h?tte man erwarten k?nnen, dass die Bewertungen der blind verkosteten Chardonnays halbwegs homogen ausfallen w?rden. Nicht nur, weil die meisten von ihnen aus ?sterreich kamen, sondern auch, weil deren europ?ische Herausforderer alle aus dem Jahrgang 2007 stammten und zum selben gehobenen Preisniveau (das allerdings von der Spitze burgundischer Grand Crus noch ein gutes St?ck entfernt ist) geh?rten. Das Spektrum war diesmal dennoch recht weit gef?chert und das ist keinesfalls negativ gemeint: Schlie?lich gab es mehr Ausrei?er nach oben als nach unten. In Erinnerung bleibt diese Probe ganz bestimmt.

Nach gut 15 Jahren waren die k?rzlich verkosteten Syrahs aus dem s?dfranz?sischen Languedoc im besten Alter. Auch wenn sie sich teilweise recht unterschiedlich entwickelt hatten, war die Probe doch fast durchg?ngig auf einem sehr guten Niveau.

Domaine Pierre Clavel, Coteaux du Languedoc „Calage“ 2000
Schokonote, Zwetschgenmus, etwas gekochte Rote Bete, erinnert an Rioja, rund, seidige Tannine. 90 Punkte

Domaine Alain Chabanon, Coteaux du Languedoc Montpeyroux „L’Esprit de Font Caude“ 2000
starke W?rze, Lakritzton, nur zu Beginn etwas schroff und hefig, gute L?nge, 91 Punkte

Château Puech-Haut, Coteaux du Languedoc Saint-Drézéry „Tête de Cuvée“ 2000
Nelke, blutig, feine R?staromen, sehr rund und f?llig, etwas an australischen Shiraz erinnernd, 92 Punkte

Domaine G. Moulinier, Saint-Chinian „Les Terrasses Grillées“ 2000
sch?ne W?rze und Tiefe, Waldboden, Kirsche, saftig, langer Nachhall, 94 Punkte

Château des Estanilles,  Faugères 2000
wurde in sp?teren Jahren als Grande Cuvée bezeichnet, maskulin mit gez?gelter Kraft, etwas Graphit und Schlehe, dezent animalisch, w?rzig, stimmig, kurzum linientreu, 92 Punkte

Primo Palatum / Xavier Copel, Minervois La Livinière 2000
rotbeerig, Fruchtgummi, Graphit, wirkt jugendlich, aber auch etwas stumpf und wenig elegant, 89 Punkte

Einen gro?en Bordeaux aus den Achtzigern zu trinken, ist leider ein sehr seltenes Vergn?gen. Ein Château Latour aus einem guten, wenn auch nicht sehr guten Jahr, ist auf jeden Fall ein paar Zeilen wert:

Château Latour, Pauillac 1985
Tabak, Minze, Lakritz und Leder, dazu gr?ne Paprika, starke R?staromen, mittelgewichtig, fast etwas brotig, enorme Dichte, aber er wirkt auch etwas hart und ungeschliffen bis ins Finale, langer Nachhall. 92 Punkte.