Hohe Erwartungen weckte die Ank?ndigung, einige ?ltere Jahrg?nge von einem der gr??ten Weine aus der Toskana miteinander vergleichen zu k?nnen. Erwartungen, die nicht entt?uscht wurden, wie sich bei der Vertikalprobe des Camartina vor kurzem zeigte. Das Weingut Querciabella betreibt mit seinem biologisch produzierten Topwein aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon von Anfang an einen enormen Aufwand: […]
Ein Gastbeitrag von Matthias Schwerdtle Bereits zum 8. Mal wurden die besten Rotweine, die f?r weniger als 10 ?uro zum Zeitpunkt der Veranstaltung noch k?uflich erh?ltlich sein m?ssen, im Rahmen der „Schwieberdinger L.E.-Rotweintrophy?“ gek?rt. W?hrend der Vorproben zeichnete sich schnell ab, dass sich das Teilnehmerfeld der Endrunde deutlich von dem des letzten Jahres unterscheiden w?rde, […]
Wie unterschiedlich sich gro?e trockene Rieslinge entwickeln k?nnen, zeigte neulich ein Vergleich zweier Top-Gew?chse aus dem Jahrgang 2005. W?hrend das Alter dem einen schon merklich zu schaffen machte, stand der andere noch voll im Saft. Leitz, Rheingau, Riesling Alte Reben R?desheimer Berg Rottland 2005 fast bernsteinfarben, feine kr?utrige W?rze, Brennnessel, D?rrobst, Karamell, etwas Honig, ziemlich […]