Archiv der Kategorie 'Für Sie getestet'

ProWein 2013 – von Klassikern und Neuentdeckungen

Sonntag, den 31. März 2013

Drei intensive Tage auf der ProWein bedeuten einerseits viele erstklassige Trinkerlebnisse, andererseits aber auch manch schlimmes Gaumenverbrechen. Zu den positiven Erlebnissen geh?ren ein sehr beachtlicher Rosé von Brad Pitt und Angelina Jolie, der mithilfe der franz?sischen Winzerfamilie Perrin kreiert wurde und gerade seine Markteinf?hrung erf?hrt, ?u?erst bemerkenswerte Br?nde (z.B. Ingwer und Karotte von Schnapsgenius Hans […]

Cabernet Sauvignon aus den Neunzigern

Mittwoch, den 6. März 2013

Manchmal muss der Genuss von ein paar gro?en Weinen einfach sein, vor allem wenn – wie jedes Jahr um diese Zeit – weinm??ig  die L.E.-Juryarbeit im Vordergrund steht. Weit mehr als nur eine willkommene Abwechslung boten drei Cabernet Sauvignon aus den 90er Jahren: Robert Mondavi, Oakville 1995 Leder, Bittermandel, dunkle Beerenfr?chte, Holunder, balsamisch, straff und […]

Chilenische Rotweinelite im Vergleich

Dienstag, den 12. Februar 2013

Wer chilenische Weine mit gro?er, teils ?berbordender Fruchtf?lle gleichsetzt, hat meist gar nicht so unrecht. Die meisten dieser Weine sind schon sehr fr?h zug?nglich und werden auch f?r den baldigen Konsum produziert. Doch was ist mit der Spitze der chilenischen Rotweine, wenn diese ins gesetztere Alter ger?t? Laut Hugh Johnson sind die „ambitioniertesten Roten“  zwar […]