Hirtzberger Honivogl 1998
Das Warten hat sich mal wieder gelohnt. Selbst in einem schwierigeren Jahrgang schaffen es akribisch arbeitende Winzer immer wieder, absolute Topweine zu produzieren. Dass sich das unter Umst?nden erst viele Jahre sp?ter in seiner G?nze offenbart, ist dann eine umso sch?nere ?berraschung:
Honivogl, Wachau – ?sterreich, Gr?ner Veltliner Smaragd 1998
gelbfruchtig, Ananas, sch?ne W?rze, etwas Akazienhonig, ein Hauch Karamell und hochfeine Rauchnoten, etwas Botrytis, perfekt eingebundene 14,5% Alkohol bei feiner S?ure und dezenter Bitternote, unglaublich trinkanimierend, hervorragende Balance, druckvolles und langes Finale, 94 Punkte.