So wohl sich die wei?e Chardonnaytraube in vielen Weinbaugebieten rund um den Globus f?hlt, so unterschiedlich sind die Weine, wenn sie einen l?ngeren Reifeprozess hinter sich haben. Bis auf einen altersbedingten Ausfall gab es bei einem Vergleich hochwertiger Chardonnays aus Frankreich, Italien und dem Napa-Valley eine ?berraschende Aromenvielfalt zu entdecken. Das Spektrum reichte dabei von […]
Ein Gastbeitrag von Matthias Schwerdtle Spanien dominiert nun schon seit einigen Jahren die Kategorie der besten Rotweine unter 10 ?uro, und das Resultat der diesj?hrigen „Schwieberdinger L.E.-Rotweintrophy®” ist der beste Beweis dieser These: drei von neun Endrundenteilnehmern gestellt, darunter den Sieger und den Drittplatzierten! Die Machtdemonstration w?re vielleicht noch deutlicher ausgefallen, wenn der beste Wein […]
Das Languedoc ist zwar das gr??te Weinanbaugebiet Frankreichs, an Ber?hmtheit kann es mit den klassischen Weinregionen Bordelais und Burgund international aber kaum mithalten. Was auch kein Fehler ist, denn so kann man dort wesentlich leichter Weine mit einem wirklich guten Preis-Genuss-Verh?ltnis entdecken. Das gilt heute genauso wie vor rund 15 Jahren, wo f?r relativ wenig […]