Archiv der Kategorie 'Für Sie getestet'

Riesling 2011 – 10 Jahre danach

Dienstag, den 27. Juli 2021

Vor 10 Jahren entstand in Deutschland ein Wein-Jahrgang, der, ebenso wie sein Nachfolger, viel Anerkennung in der Weinwelt bekam. Drei Flaschen rheinhessischen 2011er Rieslings aus dem GG-Segment fanden k?rzlich ein j?hes Ende, was hier nicht verschwiegen werden soll: Battenfeld-Spanier, Rheinhessen, Frauenberg Riesling GG 2011reife Birne und Ananas, kr?utrig und etwas vegetabil, ein wenig Cassis und […]

Vom Olymp der wei?en Weinwelt

Freitag, den 9. Juli 2021

Aus den ber?hmtesten Wei?weinlagen der Welt stammen die hier probierten Chardonnays klassischer, franz?sischer Eleganz – allesamt in bestem Alter und aus erstklassigem Hause. Domaine Denis Race, Chablis 1er Cru Montmains Vieilles Vignes 2011buttrig und kalkig zugleich, etwas Schafgarbenbl?te, dezente Hintergrundfrucht, Brennnessel, pointiert, 93 Punkte Jean Noel Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanchot Dessus 2008rauchige W?rze, Kokos, […]

2004er Cru Bourgeois

Sonntag, den 6. Juni 2021

Zwar steht der Jahrgang 2004 im Bordelais etwas im Schatten anderer, hochgepushter Jahrg?nge, die dann entsprechend teuer ausfallen, daf?r verspricht er aber klassische, langlebige und bezahlbare Weine. Cabernet-dominierte Cru Bourgeois‘ links der Gironde standen bei dieser Probe im Vordergrund – Weine, die sich gr??tenteils sehr sch?n entwickelt haben: Château Les Ormes Sorbet, Medoc, Cru Bourgeois […]