Sp?tburgunder, made in BW
Mal wieder hat sich gezeigt, dass Sp?tburgunder hervorragend reifen kann. Zur Gans ist so etwas ?brigens ein hervorragender Begleiter.

Weingut Heid, W?rttemberg, Fellbacher Goldberg Sp?tburgunder Barrique *** 2005
dunkle, saftige Kirsche, w?rzig, Wacholder+Tabak, harmonisch, mit Luft etwas vegetabil, 91 Punkte
Greiner, W?rttemberg, Pinot Noir Barrique 2005
sofort pr?sent in der Nase, zupackend, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Wacholder, etwas erdig, eher spitz wirkend, wenig L?nge, 89 Punkte
Weingut Knab, Baden, Endinger Engelsberg Sp?tburgunder*** 2002
buttrig, D?rrpflaumen, Waldboden, dicht und kr?uterw?rzig, samtig und weich, 94 Punkte
Salwey, Baden, Oberrottweiler Kirchberg Sp?tburgunder Sp?tlese 2002
dunkelbeerig, rote Johannisbeere, herb, druckvoll, mit viel Eleganz, 95 Punkte