Archiv der Kategorie 'Für Sie getestet'

Wein & Gourmetfestival: Mehr Wein geht nicht

Montag, den 29. Mai 2023

Der Ausflug nach Baden-Baden hat sich zu einhundert Prozent gelohnt. Nur selten hat man die Gelegenheit, eine solch exklusive Auswahl an Spitzenweinen aus aller Welt zu probieren wie an diesem Wochenende. Die Liste an hochbewerteten Weinen ist lang, deshalb hier nur Weine ab 95 Punkten: wei?: Catena Zapata, Argentinien, Chardonnay Adrianna White Stones 2020 – […]

Mosel lohnt sich immer

Donnerstag, den 18. Mai 2023

Ein Alter von 10-15 Jahre f?r hochwertige trockene Rieslinge f?r eine Probe zu w?hlen, ist eine Entscheidung, mit der man ziemlich sicher auf der richtigen Seite ist. Das gilt nat?rlich auch f?r Moselrieslinge, hier aus den Jahren 2009 bis 2011, die sich ganz ?berwiegend in bestechender Form zeigten: Forstmeister Geltz Zilliken, Saar, Riesling Saarburg Rausch […]

Einhundert Prozent Petit Verdot

Freitag, den 14. April 2023

Aus La Mancha in Zentralspanien stammen die k?rzlich verkosteten Petit-Verdot-Weine, die reinsortig sonst recht selten zu finden sind. Urspr?nglich in Frankreich beheimatet darf diese Rebsorte dort gelegentlich in Bordeaux-Weinen eine Nebenrolle spielen und wird ansonsten eher au?erhalb Europas angebaut. Dass sich Petit Verdot aber auch als Solist hervorragend eignet, der bestens reifen kann, zeigt die […]