12 Hektar beste Grand Cru-Lagen besitzt der Familienweinbaubetrieb Camus P?re et Fils auf der Gemarkung Gevrey-Chambertin an der C?te de Nuits. Tradition wird bei der Familie, die seit 1832 Weine produziert, gro? geschrieben. Dazu geh?ren geh?ren neben der Handlese auch der Ausbau der Weine zwischen 14 und 18 Monaten im Eichenfass. Die Gelegenheit, einen Grand […]
Viele der Topwinzer und aufstrebenden Weing?ter Rheinhessens haben sich 2017 mit der Absicht, konsequent den Herkunftscharakter ihrer Weine herauszustellen, zur Winzervereinigung Maxime Herkunft zusammengeschlossen. Nat?rlich wollen sich die teilnehmenden Weing?ter auch der ?ffentlichkeit im besten Licht pr?sentieren und veranstalteten dazu zum dritten Mal die Maxime Open: Rheinhessens gr??te Weinmesse, ein Weingut-Hopping mit regelm??ig verkehrenden Bussen […]
In den meisten F?llen finden Weinproben ja am Wochenende statt. Wenn aber gerade keine in Sicht ist und es, sagen wir, Dienstag ist, warum nicht mal spontan zur Flasche greifen? In diesem Fall zu zwei gewiss nicht allt?glichen Chardonnays, die aber locker jeden gew?hnlichen Abend adeln k?nnen. So geschehen: Vincent Girardin, Bourgogne, Chassagne-Montrachet Clos du […]