Der Weinblogger

Auch wenn der Grauburgunder mit der Dynamik der Entwicklung des Wei?burgunders in Deutschland nicht mithalten kann, findet er vielerorts Bedingungen, die aus ihm einen hervorragenden Wein machen k?nnen. Als Mutation des Pinot Noir ist er allerdings ?hnlich anspruchsvoll und es braucht ein gutes H?ndchen, soll dies gelingen. Im Kaiserstuhl hat man da eine Menge Erfahrung:

Salwey, Baden, Henkenberg Grauburgunder GG 2009
fast roséfarben, gelbes Steinobst, Flieder, etwas Butter, elegante Frische und W?rze, gute Balance, 91 Punkte

In Rheinland-Pfalz gibt es drei Weinregionen, in denen trockene Rieslinge von Weltrang produziert werden. Jeweils ein Top-Wein aus Rheinhessen, Nahe und der Pfalz wurden nun nach 10 Jahren genauer unter die Lupe genommen:

Wittmann, Rheinhessen, Morstein Riesling GG 2007
reifer Apfel, Karamell, dezente floral-w?rzige Noten, knochig, fast schon spr?de, wirkt ungew?hnlich schnell gereift, 91 Punkte

Christmann, Pfalz, Idig Riesling GG 2007
getrocknete Aprikose, reifer Apfel, braune Butter, mit einer trinkanimierenden, leichten Bitternote im Abgang, ordentliche L?nge, 92 Punkte

Emrich-Sch?nleber, Nahe, Fr?hlingspl?tzchen Riesling GG 2007
wei?e Johannisbeere, etwas getrocknete Ananas, dezente Kr?uternote im Hintergrund, schlank, saftig und druckvoll am Gaumen, 95 Punkte

Zw?lf Jahre nach einem gro?en Jahrgang, wie dem 2005er, gro?e Rieslinge zu trinken, ist kein schlechter Zeitpunkt. Ein verdammt guter sogar, wie sich k?rzlich bei einer eindr?cklichen Verkostung herausstellte. Im Einzelnen sah das dann so aus:

Emrich-Sch?nleber, Nahe, Monzinger Fr?hlingspl?tzchen Riesling GG 2005
gelbfruchtig, Pfirsich, tannennadelw?rzig-herbe Honignote, ausgepr?gte Mineralit?t, 94 Punkte

Klaus Peter Keller, Rheinhessen, Kirchspiel Riesling GG 2005
buttrig-cremig, dabei zugleich seidig-schlank, etwas getrocknete Ananas, Aprikose, feine S?ure mit sehr guter Balance und L?nge, 96 Punkte

D?nnhoff, Nahe, Hermannsh?hle Riesling GG 2005
gelbe Steinfrucht, Zitrus, Apfel mit einer kr?ftigen und etwas wilden S?ure, 92 Punkte

Knoll, Wachau, Ried Sch?tt Riesling Smaragd 2005
w?rzig, kr?utrig, dezente Honignoten, im letzten Drittel etwas unrund, 90 Punkte

Georg Breuer, Rheingau, Berg Schlossberg Riesling 2005
Apfelkompott mit Nelke, Kakaonote, sch?ne S?ure, aber etwas blutleer, 89 Punkte

Van Volxem, Saar, Scharzhofberger P Riesling 2005
Pfirsich, sch?ne F?lle, etwas blumig-rosenfruchtig, mit Schmelz, nicht ganz trocken, 92 Punkte

Wittmann, Rheinhessen, Morstein Riesling GG 2005
mineralisch-apfelig, etwas Karamell, druckvoll und elegant mit einem aparten, leichten Bitterl, 93 Punkte