Der Weinblogger

Zwei Rieslinge im besten Alter, beide Gro?e Gew?chse, beide aus 2010, sollten an dieser Stelle beschrieben werden, doch nur ein Wein ist letztlich ?brig geblieben. Der andere n?mlich (Pawis, Saale-Unstrut, Riesling Freyburger Edelacker) ist schon so weit ?ber seinen Zenit, wenngleich noch trinkbar, dass sich eine Gegen?berstellung einfach verbietet. Daf?r entsch?digte der Riesling aus Rheinhessen umso mehr:

Wagner-Stempel, Rheinhessen, Siefersheimer H?llberg, Riesling GG 2010
klar und pr?gnant, wei?er Pfirsich, Ananas, karamellig-apfelige Noten, ausgepr?gte Mineralit?t, saftig, rassig, gute Balance, 93 Punkte

Bei fruchts??en und s??en Wei?weinen f?hrt kein Weg an deutschen Winzern vorbei. Zum Beispiel jenen, die an Mosel und Saar das Spiel von Eleganz, Frucht, Schmelz und feiner S??e bei gleichzeitig niedrigen Alkoholgradationen beim Riesling besonders gut beherrschen. Deshalb weckten die folgenden drei Weine aus dem Jahr 2003 einige Vorfreude:

Weingut Heribert Kerpen, Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2003
Zitrus, Aprikose, gelbes Steinobst, cremig, etwas Karamell, Finesse, feine, keineswegs dominierende, nachhallende S?ure, guter Spannungsbogen und ausgezeichnete Harmonie, 93 Punkte

Weingut Forstmeister Geltz Zilliken, Saarburger Rausch Riesling Auslese 2003
etwas weiter in der Reife: noch mit etwas gelbfruchtigen bzw. Zitrusnoten, aber auch schon mit trockenfruchtig und dezent rosinigen Ankl?ngen, schlank mit gut eingebundener S?ure, guter Nachhall, 91 Punkte

Schloss Lieser, Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese** 2003
Botrytis, Zimt, Kakao, Karamell, Mandel, reif mit ausgepr?gter S??e, ordentliche L?nge, 90 Punkte

Die Rebsorte Chardonnay gilt einerseits als relativ unkompliziert im Anbau, ist andererseits aber auch eine der qualitativ vielversprechendsten. So ist es kein Wunder, dass sie in vielen Anbaugebieten der Welt einen festen Platz hat. Unser Vergleich beschr?nkte sich auf sechs europ?ische Weine des hervorragenden Jahrgangs 2007:

Gross, Steiermark, Raatscher Nussberg Morillon Gro?e STK-Lage 2007
wei?er Pfirsich, etwas Litschi und Grapefruit, feine Kr?uternoten, kr?ftige Mineralit?t und sch?n eingebundene R?staromen, kraftvoll und gleichzeitig schlank, 93 Punkte

Hansj?rg Rebholz, Pfalz, Chardonnay Sp?tlese trocken „R“ 2007
viel Frucht am Gaumen, Maracuja, Weinbergpfirsich, leichte Bitternote bis in den Abgang, zeigt neben Honigt?nen auch etwas animalische W?rze, wenig Unterbau, 90 Punkte

Bernhard Huber, Baden, Chardonnay Hecklinger Schlossberg „R“ 2007
pr?sent mit Karamell, Ananas, reifer Apfelfrucht und etwas Anisnoten, kr?ftige S?ure, mineralisch, 92 Punkte

Sattlerhof, Steiermark, Morillon Pfarrweingarten Gro?e STK-Lage 2007
Bratapfel, Zimt, buttrig, feine Rauchnote, kr?ftiges, aber perfekt eingebundenes Holz, geschliffen und elegant, 96 Punkte

Domaine Rémi Jobard, Burgund, Meursault 1er Cru „Les Charmes“ 2007
Duft von schwarzen Johannisbeeren, Blattwerk, vegetabil, Rotweinaromatik, unreife Birne, s?urestark, 89 Punkte

Knipser, Pfalz, Chardonnay *** 2007
reifer Apfel, Minze, Johannisbeerlaub und viel Pfirsichkraftsaft, durch feine Bitternote und kr?ftige S?ure ausbalanciert, gute Trinkigkeit, 93 Punkte