20. Oktober 2017
Mit drei namhaften Chardonnays aus drei verschiedenen L?ndern wurden dieses Mal ziemlich hohe Erwartungen geweckt, zumal die Weine schon bei fr?heren Gelegenheiten richtig ?berzeugen konnten. Dieses Mal gelang das jedoch nicht in jedem Fall:
Kollwentz, Burgenland, Gloria 2009
buttrig, gelbfruchtig, v.a. Aprikose, ein Hauch Minze, kr?ftige, aber elegante W?rze, sehr gute Balance, 93 Punkte
Vincent Girardin, Chassagne-Montrachet La Romanée 1er Cru 2008
geriebener Apfel, vegetabile, fast spitze Noten, schwarze Johannisbeere, karamellige W?rze, insgesamt stimmig, 91 Punkte
Huber, Baden, Chardonnay Hecklinger Schlossberg „R“ 2007
saftig, kr?utrig, frischer Grasschnitt, etwas Pfirsich, Whiskyanmutung, eher kurz und nicht ganz rund im Abgang, 90 Punkte
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30. September 2017
Auch wenn der Grauburgunder mit der Dynamik der Entwicklung des Wei?burgunders in Deutschland nicht mithalten kann, findet er vielerorts Bedingungen, die aus ihm einen hervorragenden Wein machen k?nnen. Als Mutation des Pinot Noir ist er allerdings ?hnlich anspruchsvoll und es braucht ein gutes H?ndchen, soll dies gelingen. Im Kaiserstuhl hat man da eine Menge Erfahrung:
Salwey, Baden, Henkenberg Grauburgunder GG 2009
fast roséfarben, gelbes Steinobst, Flieder, etwas Butter, elegante Frische und W?rze, gute Balance, 91 Punkte
Reinhold & Cornelia Schneider, Baden, Rul?nder *** „R“ 2009
Karamell, kr?utrig, Anmutung von gr?nen Waln?ssen, etwas Melone und getrocknete Ananas, bereits etwas Honig, gute L?nge, 90 Punkte
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3. September 2017
In Rheinland-Pfalz gibt es drei Weinregionen, in denen trockene Rieslinge von Weltrang produziert werden. Jeweils ein Top-Wein aus Rheinhessen, Nahe und der Pfalz wurden nun nach 10 Jahren genauer unter die Lupe genommen:
Wittmann, Rheinhessen, Morstein Riesling GG 2007
reifer Apfel, Karamell, dezente floral-w?rzige Noten, knochig, fast schon spr?de, wirkt ungew?hnlich schnell gereift, 91 Punkte
Christmann, Pfalz, Idig Riesling GG 2007
getrocknete Aprikose, reifer Apfel, braune Butter, mit einer trinkanimierenden, leichten Bitternote im Abgang, ordentliche L?nge, 92 Punkte
Emrich-Sch?nleber, Nahe, Fr?hlingspl?tzchen Riesling GG 2007
wei?e Johannisbeere, etwas getrocknete Ananas, dezente Kr?uternote im Hintergrund, schlank, saftig und druckvoll am Gaumen, 95 Punkte
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