Archiv der Kategorie 'Für Sie getestet'

2003 – 10 Jahre danach, Teil 2

Mittwoch, den 6. November 2013

Eines ist sicher: Auch nur leise Zweifel daran, dass deutsche Wei?weine aus dem Jahr 2003 ein absolutes Topniveau erreichen k?nnen, sind mit dieser au?ergew?hnlichen Demonstration von Finesse, Kraft und Eleganz auf ewig im Orkus der Geschichte verschwunden. Was ist geschehen? F?nf fruchtige Rieslinge vom Kabinett bis zur Auslese des Moselweinguts Schloss Lieser zeigten sich jetzt […]

Hirtzberger Honivogl 1998

Donnerstag, den 31. Oktober 2013

Das Warten hat sich mal wieder gelohnt. Selbst in einem schwierigeren Jahrgang schaffen es akribisch arbeitende Winzer immer wieder, absolute Topweine zu produzieren. Dass sich das unter Umst?nden erst viele Jahre sp?ter in seiner G?nze offenbart, ist dann eine umso sch?nere ?berraschung: Honivogl, Wachau – ?sterreich, Gr?ner Veltliner Smaragd 1998 gelbfruchtig, Ananas, sch?ne W?rze, etwas […]

2003 – 10 Jahre danach, Teil 1

Freitag, den 18. Oktober 2013

Wem ist das Jahr 2003 nicht in Erinnerung? Die Rekordhitze war f?r viele Schlagzeilen gut. Selbst des Nachts fand man im Sommer oft kaum die ersehnte Abk?hlung. Wie sich die extremen klimatischen Bedingungen auf die Qualit?t des Jahrgangs und auf einzelne Rebsorten auswirken w?rden, war dabei keineswegs unumstritten. Hohe Alkoholgrade und teilweise sehr geringe S?urebildung […]