Auch dieses Jahr ging es f?r den Weinblogger bei der ProWein in D?sseldorf wieder darum, m?glichst au?ergew?hnliche und nat?rlich auch zahlreiche Genussmomente zu erleben. Der Zeitraum daf?r war bei dem riesigen Angebot an Weltklasseweinen ambitioniert: ein einziger Tag, der allerdings durch die formidable Abendveranstaltung Taste of Austria – Wine & Dinner einiger ?sterreichischer Top-Erzeuger und […]
Eigentlich h?tte man erwarten k?nnen, dass die Bewertungen der blind verkosteten Chardonnays halbwegs homogen ausfallen w?rden. Nicht nur, weil die meisten von ihnen aus ?sterreich kamen, sondern auch, weil deren europ?ische Herausforderer alle aus dem Jahrgang 2007 stammten und zum selben gehobenen Preisniveau (das allerdings von der Spitze burgundischer Grand Crus noch ein gutes St?ck […]
Nach gut 15 Jahren waren die k?rzlich verkosteten Syrahs aus dem s?dfranz?sischen Languedoc im besten Alter. Auch wenn sie sich teilweise recht unterschiedlich entwickelt hatten, war die Probe doch fast durchg?ngig auf einem sehr guten Niveau. Domaine Pierre Clavel, Coteaux du Languedoc „Calage“ 2000 Schokonote, Zwetschgenmus, etwas gekochte Rote Bete, erinnert an Rioja, rund, seidige […]