Archiv der Kategorie 'Für Sie getestet'

Von blass bis funkelnd: Glanz und Gloria beim Chardonnay

Sonntag, den 6. März 2016

Eigentlich h?tte man erwarten k?nnen, dass die Bewertungen der blind verkosteten Chardonnays halbwegs homogen ausfallen w?rden. Nicht nur, weil die meisten von ihnen aus ?sterreich kamen, sondern auch, weil deren europ?ische Herausforderer alle aus dem Jahrgang 2007 stammten und zum selben gehobenen Preisniveau (das allerdings von der Spitze burgundischer Grand Crus noch ein gutes St?ck […]

Syrah aus dem Languedoc

Sonntag, den 14. Februar 2016

Nach gut 15 Jahren waren die k?rzlich verkosteten Syrahs aus dem s?dfranz?sischen Languedoc im besten Alter. Auch wenn sie sich teilweise recht unterschiedlich entwickelt hatten, war die Probe doch fast durchg?ngig auf einem sehr guten Niveau. Domaine Pierre Clavel, Coteaux du Languedoc „Calage“ 2000 Schokonote, Zwetschgenmus, etwas gekochte Rote Bete, erinnert an Rioja, rund, seidige […]

Barolo zum Jahreswechsel

Freitag, den 1. Januar 2016

Kein Silvester ohne vern?nftigen Wein. Um sich f?r das neue Jahr mit einem gesunden Wohlwollen aufzumunitionieren, gab es dieses Mal Nebbiolo ?lterer Jahrg?nge – was die Keller eben so hergaben: Corino, Barolo Vigna Giachini 2003 Brombeere, Graphit, Tabak, f?llig, seidige Tannine, gute L?nge, 93 Punkte Bersano, Barolo Niwasco 2001 Sauerkirschnoten, Karamell und Schokolade, dezente Mandelaromen, […]