Zwei Rieslinge im besten Alter, beide Gro?e Gew?chse, beide aus 2010, sollten an dieser Stelle beschrieben werden, doch nur ein Wein ist letztlich ?brig geblieben. Der andere n?mlich (Pawis, Saale-Unstrut, Riesling Freyburger Edelacker) ist schon so weit ?ber seinen Zenit, wenngleich noch trinkbar, dass sich eine Gegen?berstellung einfach verbietet. Daf?r entsch?digte der Riesling aus Rheinhessen […]
Bei fruchts??en und s??en Wei?weinen f?hrt kein Weg an deutschen Winzern vorbei. Zum Beispiel jenen, die an Mosel und Saar das Spiel von Eleganz, Frucht, Schmelz und feiner S??e bei gleichzeitig niedrigen Alkoholgradationen beim Riesling besonders gut beherrschen. Deshalb weckten die folgenden drei Weine aus dem Jahr 2003 einige Vorfreude: Weingut Heribert Kerpen, Wehlener Sonnenuhr […]
Die Rebsorte Chardonnay gilt einerseits als relativ unkompliziert im Anbau, ist andererseits aber auch eine der qualitativ vielversprechendsten. So ist es kein Wunder, dass sie in vielen Anbaugebieten der Welt einen festen Platz hat. Unser Vergleich beschr?nkte sich auf sechs europ?ische Weine des hervorragenden Jahrgangs 2007: Gross, Steiermark, Raatscher Nussberg Morillon Gro?e STK-Lage 2007 wei?er […]