Archiv der Kategorie 'Für Sie getestet'

Riesling 2008 und 2009

Sonntag, den 4. September 2022

Der Jahrgang 2009 in Deutschland galt schnell als ein Jahrhundertjahrgang, mit kraftvollen und substanzreichen trockenen Weinen, wohingegen 2008 auch als gelungenes Jahr bezeichnet wurde, das aber schlankere und s?urest?rkere Weine hervorbrachte. Doch ist es immer wieder spannend, diese Urteile, wie auch die darauf bezogenen Weine, auf ihre Haltbarkeit zu ?berpr?fen. Hier einige Stichproben: 1. Flight: […]

Chardonnay aus A und CH

Freitag, den 5. August 2022

Gro?e Chardonnays gibt es bekanntlich nicht nur im Burgund. Auch Deutschland hat da einiges zu bieten und unsere s?dlichen Nachbarn genauso. Das gilt f?r ?sterreich in besonderem Ma?e, aber auch die Schweiz braucht sich im Top-Segment nicht zu verstecken: Tement, S?dsteiermark, Morillon Zieregg 2011pflaumige Nase, erinnert an Mirabelle, aber auch etwas reife Banane, s??holzige W?rze, […]

Auslesen in Hochform

Sonntag, den 3. Juli 2022

D?nnhoff, Schloss Lieser und Molitor sind drei sehr klangvolle Namen, die den Riesling regelm??ig aufs Sch?nste zum Klingen bringen. Dieses Mal waren es die fruchtigen Auslesen dieser Top-Erzeuger, die f?r besondere Gl?cksmomente sorgten: D?nnhoff, Oberh?user Leistenberg Riesling Auslese 2003Birne, Melone, etwas Bratapfel, auch etwas Flieder und dezenter Bl?tenhonig, schlank, dabei druckvoll, klar und pr?zise, au?erordentliche […]