Ob Held oder Geier, gro?e Tat oder gro?es Gesch?ft – beim Wein ist immer noch entscheidend, was hinten rauskommt. Im Falle der Riesling Auslese trocken von Schloss Lieser, Niederberger Helden aus 2003 von der Mosel und dem ebenfalls trockenen Riesling Geyerscheiss 2006 des Rheinhessen W?rtz ist beides absolut ?berzeugende Qualit?t, die viel Spa? macht. W?rtz: […]
F?nf Weing?ter aus W?rttemberg pr?sentierten am 18.9. ihre Gro?en Gew?chse in Stuttgart. Die Weinhandlung Nicolay&Schartner bot den passenden edlen Rahmen f?r acht ambitionierte Gew?chse, deren Erzeuger l?ngst ?ber die Grenzen der Region hinaus bekannt sind. Weingut Schnaitmann, Fellbach Riesling Fellbacher L?mmler, 2008 starke Mineralik, sehr kernig, feine Honignote, 91Punkte Riesling Uhlbacher G?tzenberg, 2008 mineralisch, Karamell, […]
Ganz im Gegensatz zum Riesling k?nnen die drei wei?en Burgundersorten Chardonnay, Wei?- und Grauburgunder erheblich vom Barriqueausbau profitieren. Im besten Alter wurden die folgenden Weine verkostet, die alle ?berzeugten: Drautz Able, W?rttemberg, Wei?burgunder 2001 voll, s??liche Note, rund, Datteln, getrocknete Fr?chte, 92 Punkte Philippi, Pfalz, Chardonnay 1999 schlank, frisch, Hefenote, elegant, 91 Punkte Johner, Baden, […]