Archiv der Kategorie 'Der besondere Wein'

Eine echte Rarit?t

Sonntag, den 3. Mai 2015

Weine aus der Schweiz sind im Ausland oft nur schwer zu finden. Im Besonderen gilt das f?r einen Wein, der auch unter Weinkennern in Deutschland nahezu unbekannt ist, obwohl er durch seine Qualit?t (und vor allem seinen Preis) ein deutliches Ausrufezeichen setzt. Grund genug, diesen au?ergew?hnlichen Wein aus dem Tessin einmal n?her unter die Lupe […]

Klassiker aus Saint-Julien

Sonntag, den 1. März 2015

Zwei gut gereifte Deuxièmes aus der kleinsten der Spitzenappellationen des Medoc, dem Saint-Julien, versprachen einen wirklich netten Abend und haben die hohen Erwartungen keineswegs entt?uscht: Château Gruaud Larose 1995 Lakritz, Veilchen, Nougat, ein wenig Bratapfel, exzellente, samtige Tannine, sch?ne Dichte, stabile S?ure, die eine gute L?nge verleiht, 93 Punkte Château Léoville Barton 1994 liebst?ckelw?rzig, Teer, […]

In memoriam Bernhard Huber

Montag, den 1. September 2014

Ein Gastbeitrag von Matthias Schwerdtle Dass der k?rzlich an einem Krebsleiden verstorbene Bernhard Huber gro?artige Weinmonumente erzeugt hat, muss ernsthaft keinem halbwegs wein-affinen Genussmenschen mehr erkl?rt werden. Besonders mit seinen legend?ren Sp?tburgundern bewegte er sich in Dimensionen, die in Deutschland lange Zeit unerreichbar schienen, und begegnete so regelm??ig seinen Vorbildern, den gro?en Weinen des Burgund, […]