Archiv der Kategorie 'Der besondere Wein'

Klassiker aus Saint-Julien

Sonntag, den 1. März 2015

Zwei gut gereifte Deuxièmes aus der kleinsten der Spitzenappellationen des Medoc, dem Saint-Julien, versprachen einen wirklich netten Abend und haben die hohen Erwartungen keineswegs entt?uscht: Château Gruaud Larose 1995 Lakritz, Veilchen, Nougat, ein wenig Bratapfel, exzellente, samtige Tannine, sch?ne Dichte, stabile S?ure, die eine gute L?nge verleiht, 93 Punkte Château Léoville Barton 1994 liebst?ckelw?rzig, Teer, […]

In memoriam Bernhard Huber

Montag, den 1. September 2014

Ein Gastbeitrag von Matthias Schwerdtle Dass der k?rzlich an einem Krebsleiden verstorbene Bernhard Huber gro?artige Weinmonumente erzeugt hat, muss ernsthaft keinem halbwegs wein-affinen Genussmenschen mehr erkl?rt werden. Besonders mit seinen legend?ren Sp?tburgundern bewegte er sich in Dimensionen, die in Deutschland lange Zeit unerreichbar schienen, und begegnete so regelm??ig seinen Vorbildern, den gro?en Weinen des Burgund, […]

Hoch hinaus mit M?ller Thurgau

Dienstag, den 26. August 2014

Vom h?chstgelegenen Weinberg S?dtirols stammt ein Wein, der sonst eher weniger mit hohen Anspr?chen in Verbindung gebracht wird: M?ller Thurgau. Bei einem Preis von mehr als 20 ? ist das ein Versprechen, das wohl ziemlich einzigartig sein d?rfte. Doch nur auf den ersten Blick gen?gt dieser Wein dann auch den hohen Erwartungen: Tiefenbrunner, S?dtirol, Feldmarschall […]