Wenn Weine ein sch?nes, vielversprechendes Alter erreicht haben, darf man im Keller auch mal aufr?umen. Was geschah: Albrecht Schwegler, W?rttemberg, Beryll 2012Heidelbeere, Lakritz, s??holzig-kr?ftig und w?rzig, ein Hauch Marzipan, dabei eher eher schlank im Abgang, 90 Punkte Weing?rtner Bad Cannstatt, W?rttemberg, Lemberger Cannstatter Zuckerle*** 2011rotfruchtig, fein-kr?utrig, ein wenig Leder, straff mit feiner S?ure, elegant und […]
Wei?burgunder steht in Deutschland zwar von der Bekanntheit und Menge her deutlich im Schatten des Rieslings, was aber kaum jemand wei?, ist, dass weltweit nirgendwo mehr von dieser Sorte angebaut wird als hierzulande. Tendenz steigend. Grund genug, einmal im oberen Qualit?tssegment genauer hinzuschauen: Aldinger, W?rttemberg, Weissburgunder Marienglas GG 2012 kernige W?rze, rauchig, gelbfruchtig, leichte Honignote, […]
Neulich wurde an dieser Stelle ?ber eine Probe von Pf?lzer Top-Rieslingen berichtet, die die hohen Erwartungen insgesamt nicht ganz erf?llen konnten. Jetzt gab es wieder Riesling aus dem Premiumsegment, aber nicht deutscher Provenienz, sondern aus der ?sterreichischen Wachau und dem Kremstal. Und, um das Ergebnis vorwegzunehmen, diese Weine waren ganz ?berwiegend formidabel: Prager, Wachau, Riesling […]