Nein, das soll nicht die x-te Ausf?hrung zu bestimmten Weinen, Jahrg?ngen, deren Bewertung oder Verf?gbarkeit sein. Nicht um Marketing geht es, sondern um das, was Wein ?berhaupt zu einem Thema macht. Was genau treibt uns eigentlich zum Entkorken einer Flasche? Welche Gr?nde bewegen uns, viel oder wenig Geld f?r ein ziemlich fl?chtiges Erlebnis auszugeben? Die […]
Wieder einmal ist der November ein Highlight im Weintrinkerjahr. Wer diese Zeit im Sp?therbst nur mit Tristesse assoziiert, macht eindeutig etwas falsch. Selten findet man so geballt Termine von Hausmessen und Weinpr?sentationen und ist man an Wochenenden so h?ufig unterwegs wie jetzt. Wer, wie ich, im Einzugsgebiet einer Gro?stadt lebt, hat da gar keine Zeit […]
Fortschritte soll man nicht kleinreden. Wann gab es schon mal eine so hohe Anzahl an erstklassigen und individuellen Weinen wie heute? In den letzten 30 Jahren sind weltweit immer mehr Weinregionen aus dem Dornr?schenschlaf erwacht und bieten der anspruchsvollen Kundschaft zahlreiche Weine mit hohem Qualit?tsanspruch. Dank der Aufgeschlossenheit einer neuen Winzergeneration, die ?ber den eigenen […]