Von der Gr??e der Ausrufezeichen – GV im Vergleich
?sterreichs mengenm??ig wichtigste Rebsorte – der Gr?ne Veltliner – ist eine ?beraus ernste Angelegenheit. Denn die Top-Weinerzeuger Nieder?sterreichs, wo diese wei?e Paradesorte beste Bedingungen vorfindet, bem?hen sich selbstredend nach Kr?ften, das Maximum aus dem Potenzial dieser sehr gut reifenden Sorte herauszuholen. Nat?rlich ist der jeweilige Premium-GV des Weinguts immer auch ein Aush?ngeschild, das ein Ausrufezeichen setzen will. Das gilt f?r die Wachau, woher der Gro?teil der verkosteten Weine stammt, in besonderem Ma?e. Auch wenn manche, wie der weinblogger, zwar meinen, dass der Riesling dort oft noch gr??ere Ausrufezeichen setzen kann, lohnt sich ein genauer Blick doch sehr. Zumal, wenn Weine, die mindestens 12 Jahre Reife auf dem Buckel haben, im Fokus stehen. Die Gr??enunterschiede waren beachtlich und teilweise ?berraschend:
Knoll, Wachau, Gr?ner Veltliner Smaragd Vinothekf?llung 2009
buttrig, gelbfruchtig, apfelig, reif, f?llig-opulent und weich, mild in der S?ure, 92 Punkte
Pichler-Krutzler, Wachau, Gr?ner Veltliner Wunderburg 2011
wei?fruchtig, auch dezent vegetabile Noten, etwas Rauch und Honig, merklicher Alkohol, druckvoll, gute L?nge, 93 Punkte
Prager, Wachau, Gr?ner Veltliner Stockkultur Smaragd 2011
s??liche Pflaume, Tannennadeln, deutlich Botrytis, zwar dicht, aber wenig animierend, 89 Punkte
Hirtzberger, Wachau, Honivogl Gr?ner Veltliner Smaragd 2011
extraktstark, w?rzig-komplex, braune Butter im Hintergrund, sehr elegant und ausgewogen, hervorragende L?nge, 96 Punkte
F.X. Pichler, Wachau, Gr?ner Veltliner Loibner Berg Smaragd 2003
Tee, Kakao, Pfirsich, dunkler Honig, kr?uterw?rzig, trotz merklichem Reifeeindruck noch in ausgezeichneter Verfassung, 93 Punkte
Weingut Aldinger, W?rttemberg, Gr?ner Veltliner Reserve 2012
?berrascht als Pirat, Zitrus, Brennnessel, Aprikose, mineralisch, Bitterorangennote, kernig, karg, 92 Punkte