S??es zum Winteranfang
Mit alkoholarmen fruchtigen Sp?t- und Auslesen vom Riesling mit einem oft ausgepr?gten S??e-S?ure-Spiel, haben die deutschen Winzer quasi ein Alleinstellungsmerkmal in der internationalen Weinwelt. Viele dieser Sch?tzchen sind immer noch erstaunlich g?nstig zu bekommen. Hier einige Auslesen unterschiedlicher Jahrg?nge:
Juliusspital, Main, Iph?fer Julius-Echter Berg Riesling Auslese 2008
bernsteinfarben, getrocknete Aprikose, Botrytisnote, ?lig, erinnert an BA, 88 Punkte
Willi Sch?fer, Mosel, Graacher Domprobst Riesling Goldkapsel Auslese 2009
typische Rieslingaromatik: Pfirsich, Birne, auch etwas wei?er Flieder, sch?ne F?lle, 90 Punkte
Schloss Lieser, Mosel, Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel 2009
hellfarbig, Apfelton, sehr dezente Schieferaromatik, etwas Minze, wei?- und gelbfruchtig, ganz wenig Cassis, nachdr?cklich, schlank und ausgewogen, 91 Punkte
Keller, Rheinhessen, Dalsheimer Hubacker Riesling Auslese*** 2001
cognacfarben, braune Butter und Orangenschale, Waldboden, Preiselbeere, mit sch?ner Frische bis in den sehr langen Nachhall, 96 Punkte
Joh. Jos. Pr?m, Mosel, Riesling Wehlener Sonnenuhr Goldkapsel 2009
opulente Aromatik, Bratbirne, wei?er Pfirsich, ein Hauch Grapefuit, etwas Exotik, reichhaltig, aber schlank, lang, 94 Punkte