Mosel, Riesling, fruchtsüß – passt
Zwischendrin darf die Mosel mal zeigen, was sie am besten kann. Auch wenn es großartige trockene Rieslinge gibt, so sind die fruchtigen Auslesen von dort einfach großes Kino:
Schloss Lieser, Mosel, Niederberg Helden Riesling Auslese 2008
goldgelb, buttrig, viel Karamell, auch reifer Apfel und Aprikose, Honig, kräuterwürzig, Rosinen, guter Trinkfluss, unterstützt durch feine Säure, dicht, ohne schwer zu sein, saftig, im besten Alter, 95 Punkte
Joh. Jos Prüm, Mosel, Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2008
hellfarben, etwas Brennnessel, Aprikose und Kakao, Orangenabrieb, schlank und druckvoll, schöne Frische, 95 Punkte
Dr. Hermann 2010, Mosel, Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2010
Grapefruit, weißfruchtig, seifig, Graphit, leichtfüßig, dennoch dicht und lang, etwas rauchig, kernige Säure, 94 Punkte