Goldkapsel – die Kr?nung fruchts??er Herrlichkeit?
Das Weingut Fritz Haag ist zweifellos eine der gr??ten Hausnummern an der Mosel und ein Aush?ngeschild von internationaler Bedeutung. Die Auslesen mit Goldkapsel zeigen im allgemeinen eine au?ergew?hnliche Konzentration und Dichte, ob sie allerdings per se interessanter sind als jene ohne Edelbanderole, muss jeder f?r sich entscheiden. Wie sich die Goldkapsel-Weine nun nach einiger Reifezeit zeigen, wurde in einem Vergleich der Jahrg?nge 2007 bis 2010 getestet:
Fritz Haag, Mosel, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK 2010
Nadelwald, gelbes Trockenobst, fast cremig, ausgepr?gtes S??e-S?ure-Spiel, gute L?nge, 94 Punkte
Fritz Haag, Mosel, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK 2009
wirkt ?berraschenderweise schlanker, Aprikose und etwas Marzipan, merkliche Botrytis, 93 Punkte
Fritz Haag, Mosel, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK 2008
feine Rauchnote, rote Johannisbeere, ein wenig Akazienhonig und sehr dezente Grapefruitbitternote, verbindet Tiefe, Schlankheit und Pr?zision, 95 Punkte
Fritz Haag, Mosel, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK 2007
reife Banane, Karamell, Bl?tent?ne, wirkt ?lig, ohne ausgepr?gtes S?uregegengewicht, 92 Punkte