Reife Pinot Noirs
Sp?tburgunder ?lterer Bauart sind immer ein willkommenes Versuchsobjekt:
Malat, Kremstal, Pinot Noir Grosse Reserve 2000
etwas Kirsch, Leder, Liebst?ckel, sch?nes Pfefferl, leicht brausig wirkend, R?staromen, Kakao, 90 Punke
Koehler-Ruprecht, Pfalz, Sp?tburgunder Philippi RR 1998
Karamellnoten, Powidl sowie eingekochte rote Fr?chte, ein bisschen nussig und senfpulverduftig, straff mit gutem Nachhhall, 92 Punkte