{"id":3936,"date":"2026-03-30T21:01:01","date_gmt":"2026-03-30T19:01:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/?p=3936"},"modified":"2026-03-30T21:01:01","modified_gmt":"2026-03-30T19:01:01","slug":"bordeaux-schaetzchen-von-links","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/?p=3936","title":{"rendered":"Bordeaux-Sch\u00e4tzchen von links"},"content":{"rendered":"\n<p>Das linke Ufer der Gironde sorgt bekanntlich f\u00fcr kraftvolle, oftmals als maskulin titulierte Weine, die vom Cabernet Sauvignon dominiert sind, wohingegen auf der rechten Seite eher zug\u00e4nglichere, feinere Weine \u00fcberwiegend aus Merlot gewonnen werden. So weit die g\u00e4ngige und stark vereinfachte Charakterisierung der wichtigsten Weinstile im Bordelais. Dichte und Eleganz hingegen sind keineswegs das Privileg einer der beiden Seiten sondern zeichnen die besten Weine im ganzen Gebiet aus. Auch jenseits der weltber\u00fchmten gro\u00dfen Namen. Auf die folgenden f\u00fcnf Vertreter des linken Ufers traf das allemal zu:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"564\" src=\"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Bordeaux-5mal.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3937\" style=\"width:563px;height:auto\" srcset=\"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Bordeaux-5mal.jpg 800w, http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Bordeaux-5mal-300x212.jpg 300w, http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Bordeaux-5mal-768x541.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Ch\u00e2teau Sociando-Mallet, Haut-Medoc 1996<\/em><br>Leder, pflaumig-w\u00fcrzig, rotbeerig, dezente, feine S\u00fc\u00dfe und viel Charme, Eleganz und sch\u00f6ne Harmonie, 96 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch\u00e2teau Smith-Haut Lafitte, Pessac-Leognan 1996<\/em><br>sch\u00f6ne R\u00f6staromen, Noten von Kaffee und Paprika, etwas strenger und muskul\u00f6ser mit guter L\u00e4nge, 96 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch\u00e2teau Haut Batailley, Pauillac 2009<\/em><br>Heidelbeeren, Nussschokolade, Orangenzesten und leichte Milchs\u00e4urenote, auch etwas Zwetschgenkompott, geschliffenes Tannin, 96 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch\u00e2teau Grand-Puy-Lacoste, Pauillac 1996<\/em><br>dunkle Beerenfrucht, kr\u00e4utrig, Wei\u00dfdorn, auch etwas blutig; sch\u00f6n stoffig und rund, dabei noch frisch wirkend, 98 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch\u00e2teau d&#8217;Armailhac, Pauillac 2005<\/em><br>Wacholder und Beerenfr\u00fcchte, viel Kraft und Konzentration, blutig, zupackend und fleischig, 96 Punkte<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das linke Ufer der Gironde sorgt bekanntlich f\u00fcr kraftvolle, oftmals als maskulin titulierte Weine, die vom Cabernet Sauvignon dominiert sind, wohingegen auf der rechten Seite eher zug\u00e4nglichere, feinere Weine \u00fcberwiegend aus Merlot gewonnen werden. 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