{"id":3642,"date":"2024-11-10T13:04:21","date_gmt":"2024-11-10T11:04:21","guid":{"rendered":"http:\/\/der-weinblogger.de\/?p=3642"},"modified":"2024-11-10T16:38:12","modified_gmt":"2024-11-10T14:38:12","slug":"5-jahrgaenge-bordeaux","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/?p=3642","title":{"rendered":"F?nf Jahrg?nge Bordeaux"},"content":{"rendered":"\n<p>Dieses Mal stand nicht die erste Reihe im Vordergrund, aber dann doch eine Auswahl an Weinen, die etwas erwarten lassen durfte. Zumal diese Bordeaux-Weine vom linken und rechten Ufer alle ihren Kinderschuhe l?ngst entwachsen sind, ohne schon zu viele Zipperlein erwarten lassen zu m?ssen. Traf dann meistens auch zu:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Bordeaux_schenkung.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3643\" width=\"619\" height=\"384\" srcset=\"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Bordeaux_schenkung.jpeg 650w, http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Bordeaux_schenkung-300x186.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 619px) 100vw, 619px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau Caronne Ste. Gemme, Haut-Medoc, Cru Bourgeois 1998<\/em><br>eindeutig balsamisch, Whisky, Blaubeeren, dabei recht vegetabil, eher flach, 87 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau Ramafort, Medoc, Cru Bourgeois 2000<\/em><br>?berwiegend Merlot, pr?sente Nase, v.a. Veilchen und Brombeeren, auch Paprika, samtig, kraftvoll, aber recht kurz, 91 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau Moulin Haut-Laroque, Fronsac 2003<\/em><br>gr?ner Paprika, Pfeffer, aber sonst eher gem?sige bis unsaubere Noten, dabei mit sch?nem Tannin, ordentlicher Dichte und L?nge, 90 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau de Carles, Fronsac, <em>Haut-Carles<\/em> 2003<\/em><br>Noten von Tabak und D?rrobst, extrakts?? bis (leicht) marmeladig, im Finale verhalten, 92 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, L&#8217;Esprit de Chevalier 2004<\/em><br>dunkle Fr?chte, Nelke, merkliche, aber nicht ?bertriebene Animalik, kraftvoll, mit guter L?nge, 94 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau Lanessan, Haut-M?doc 2005<\/em><br>rote Beerenfr?chte, v.a. Himbeere, Mentholnote, buttrig, ausgewogen, eher rustikal, 93 Punkte<br><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses Mal stand nicht die erste Reihe im Vordergrund, aber dann doch eine Auswahl an Weinen, die etwas erwarten lassen durfte. Zumal diese Bordeaux-Weine vom linken und rechten Ufer alle ihren Kinderschuhe l?ngst entwachsen sind, ohne schon zu viele Zipperlein erwarten lassen zu m?ssen. Traf dann meistens auch zu: Ch?teau Caronne Ste. Gemme, Haut-Medoc, Cru [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[445,200,1558,1561,1568,1567,1563,1562,1565,1576,1560,1025,1559],"class_list":["post-3642","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fur-sie-getestet","tag-445","tag-bordeaux","tag-chateau-caronne","tag-chateau-de-carles","tag-chateau-lanessan","tag-delbos-bouteiller-2005","tag-domaine-de-chevalier","tag-haut-carles","tag-haut-medoc","tag-lesprit-de-chevalier-2004","tag-moulin-haut-laroque","tag-pessac-leognan","tag-ramafort"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3642"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3646,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3642\/revisions\/3646"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}