{"id":3528,"date":"2024-03-25T19:16:54","date_gmt":"2024-03-25T17:16:54","guid":{"rendered":"http:\/\/der-weinblogger.de\/?p=3528"},"modified":"2024-03-26T23:03:00","modified_gmt":"2024-03-26T21:03:00","slug":"merlot-gut-abgehangen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/?p=3528","title":{"rendered":"Merlot, gut abgehangen"},"content":{"rendered":"\n<p>Merlot aus dem Bordeaux ist ?berwiegend rechts von Dordogne und Gironde beheimatet und wird vor allem mit Saint-Emilion und Pomerol in Verbindung gebracht. Auch bei einer kleinen Verkostung von Merlots im besten Alter aus den Jahren 2001 bis 2010 war dies der Schwerpunkt, darunter war aber auch ein Pirat, der interessanterweise so gut in diese Reihe passte, dass er sich als &#8222;Au?enseiter&#8220; beim Probieren keineswegs outen lie?.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Merlot_5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3529\" width=\"375\" height=\"313\" srcset=\"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Merlot_5.jpg 660w, http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Merlot_5-300x250.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 375px) 100vw, 375px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau Rol Valentin, Bordeaux, Saint-Emilion Grand Cru 2005<\/em><br>Sauerkirsche, etwas Leder und im Hintergrund dezent Wacholder, stoffig, noch etwas kantig, 94 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Avignonesi, Toskana, Desiderio 2004<\/em><br>Bitterschokolade, etwas Nelke, Kaffee, balsamische Noten, wirkt reifer, weniger dicht, 93 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau La Fleur Morange, Bordeaux, Saint-Emilion Grand Cru 2001<\/em><br>Leder, Graphit, Schokolade, Andenbeere, dicht, fleischig, gleichzeitig mit kr?ftiger S?ure, 95 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau La Croix, Bordeaux, Pomerol 2010<\/em><br>rotbeerig, v.a. Himbeere, Mandelnote, etwas wild und animalisch wirkend, kr?utrig, s?urestark, 93 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau Moulin Haut-Laroque, Bordeaux, Fronsac 2010<\/em><br>dunkelbeerig, S??kirsche, druckvoll, geschliffen, weich, merklicher Alkohol, dennoch harmonisch, 95 Punkte<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Merlot aus dem Bordeaux ist ?berwiegend rechts von Dordogne und Gironde beheimatet und wird vor allem mit Saint-Emilion und Pomerol in Verbindung gebracht. Auch bei einer kleinen Verkostung von Merlots im besten Alter aus den Jahren 2001 bis 2010 war dies der Schwerpunkt, darunter war aber auch ein Pirat, der interessanterweise so gut in diese [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[269,200,1496,1494,1498,1491,1493,1499,263,1497,1495,1492,714],"class_list":["post-3528","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fur-sie-getestet","tag-avignonesi","tag-bordeaux","tag-chateau-la-croix","tag-chateau-la-fleur-morange","tag-chateau-moulin-haut-laroque","tag-chateau-rol-valentin","tag-desiderio-2004","tag-fronsac-2010","tag-merlot","tag-pomerol-2010","tag-saint-emilion-grand-cru-2001","tag-saint-emilion-grand-cru-2005","tag-toskana"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3528"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3528\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3533,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3528\/revisions\/3533"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}