{"id":3456,"date":"2023-12-25T23:50:00","date_gmt":"2023-12-25T21:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/der-weinblogger.de\/?p=3456"},"modified":"2023-12-26T00:14:48","modified_gmt":"2023-12-25T22:14:48","slug":"toskana-kann-cabernet","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/?p=3456","title":{"rendered":"Toskana kann Cabernet!"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/WU-Toskana_23-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3459\" width=\"239\" height=\"175\" srcset=\"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/WU-Toskana_23-1.jpg 750w, http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/WU-Toskana_23-1-300x220.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 239px) 100vw, 239px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Keine neue Erkenntnis, sollte  aber von Zeit zu Zeit ?berpr?ft werden, und das Ganze am besten mit Weinen im vermeintlich besten Alter. Denn entgegen mancher Erfahrungsberichte k?nnen gro?e Rotweine aus Mittelitalien durchaus ein stattliches Alter errichen. Feststellen lie? sich das dieses Mal mit von Cabernet dominierten Weinen.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Fattoria Le Pupille, Toskana, Saffredi 2005<\/em><br>Pflaume und S??kirsche, ein wenig gekochte Bete, feine Pfeffrigkeit, ausgewogen, 94 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Poggio Al Tesoro, Toskana, Dedicato a Walter Cabernet Franc 2008<\/em><br>R?staromen, etwas blutig, straff mit eleganter S?ure, L?nge + Harmonie, 94 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Fattoria Nittardi, Toskana, Nectar Dei 2004<\/em><br>kr?uterw?rzig, ledrig, Haselnussaroma, Lakritz, r?staromatisch, etwas S??kirsche, 95 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Orma, Toskana, Orma IGT 2008<\/em><br>w?rzig, rosenblau, trotz knackiger S?ure eher breit angelegt, leichte Mentholnote, 93 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Isole e Olena, Toskana, Cabernet Sauvignon Collezione de Marchi 1995<\/em><br>Lakritz, brotig, stahlige Spitzen, hat Kraftreserve, kr?ftige S?ure, 92 Punkte<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Keine neue Erkenntnis, sollte aber von Zeit zu Zeit ?berpr?ft werden, und das Ganze am besten mit Weinen im vermeintlich besten Alter. Denn entgegen mancher Erfahrungsberichte k?nnen gro?e Rotweine aus Mittelitalien durchaus ein stattliches Alter errichen. Feststellen lie? sich das dieses Mal mit von Cabernet dominierten Weinen. Fattoria Le Pupille, Toskana, Saffredi 2005Pflaume und S??kirsche, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1475,1474,1478,1476,1241,1477,191,386,714],"class_list":["post-3456","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fur-sie-getestet","tag-2004-kraeuterwuerzig","tag-dedicato-a-walter-cabernet-franc","tag-isole-olena-cabernet-sauvignon","tag-ledrig","tag-nectar-dei","tag-orma","tag-rotwein","tag-saffredi","tag-toskana"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3456"}],"version-history":[{"count":10,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3468,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3456\/revisions\/3468"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}