{"id":3210,"date":"2022-12-30T22:13:45","date_gmt":"2022-12-30T20:13:45","guid":{"rendered":"http:\/\/der-weinblogger.de\/?p=3210"},"modified":"2022-12-30T22:13:45","modified_gmt":"2022-12-30T20:13:45","slug":"bordeaux-von-links-und-rechts","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/?p=3210","title":{"rendered":"Bordeaux von links und rechts"},"content":{"rendered":"\n<p>Zum Jahresende ist es nun schon seit einer Dekade Tradition, eine Probe besonderer G?te zu veranstalten &#8211; aus einem im besten Sinne verblichenen Anlass heraus, der aus gutem Grund nicht l?nger mehr strapaziert werden sollte. Schlie?lich geht es um weit Wichtigeres als das Ende aller Dinge. N?mlich um Weine auf dem H?hepunkt. Sechs namhafte Weine aus dem Bordelais, drei vom linken und drei von rechten Ufer, wurden blind verkostet und zeigten ihre wunderbar komplexen Pers?nlichkeiten:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Bordoe.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3211\" width=\"714\" height=\"426\" srcset=\"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Bordoe.jpg 800w, http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Bordoe-300x179.jpg 300w, http:\/\/www.der-weinblogger.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Bordoe-768x458.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 714px) 100vw, 714px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>C?mtes de Neipperg, Clos de L&#8217;Oratoire, Saint-Emilion Grand Cru 2000<\/em><br>rotbeerig-kirschig, Graphit, Menthol, etwas blutig, samtig und f?llig, 93 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau Montrose, Saint-Est?phe 1995<\/em><br>kr?utrig, Kaffee, dezent gr?ne Paprika, leicht animalisch, stoffig, gute L?nge, 96 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau Sociando-Mallet, Haut-Medoc 2004<\/em><br>herb-rotbeerig, feine R?staromatik, Veilchen, Nelke, Lakritz, ausgewogen und lang, 94 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau La Conseillante, Pomerol 1996<\/em><br>blutig, Holunder und dunkles Fruchtgummi, Chorizow?rze, sch?ne Frische, 95 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau Troplong-Mondot, Saint-Emilion Grand Cru 2004<\/em><br>mediterrane Kr?uter, roter Pfeffer, Himbeere, etwas Kakao und Menthol, 92 Punkte<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ch?teau Lagrange, Saint-Julien 1996<\/em><br>Schlehe, Minze, gr?ne Paprika, blutig, kr?ftiges Tannin, leichte Salzigkeit, 96 Punkte<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zum Jahresende ist es nun schon seit einer Dekade Tradition, eine Probe besonderer G?te zu veranstalten &#8211; aus einem im besten Sinne verblichenen Anlass heraus, der aus gutem Grund nicht l?nger mehr strapaziert werden sollte. Schlie?lich geht es um weit Wichtigeres als das Ende aller Dinge. N?mlich um Weine auf dem H?hepunkt. Sechs namhafte Weine [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[200,1365,1367,1364,1363,1366,1314],"class_list":["post-3210","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fur-sie-getestet","tag-bordeaux","tag-chateau-la-conseillante-2","tag-chateau-lagrange","tag-chateau-montrose-2","tag-chateau-sociando-mallet","tag-chateau-troplong-mondot","tag-clos-de-loratoire"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3210"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3210\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3213,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3210\/revisions\/3213"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.der-weinblogger.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}